上海国际食品展览会- sia国际食品展览会（SIAL）是世界三大食品展览会之一，一年一度的世界食品产业链会议- SIAL国际食品展览会（上海）。自2000年登陆中国以来，“SIAL中国系列国际食品展览会”吸引了来自全球70多个国家和地区的参展商。展品涵盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品、粮油、水果、蔬菜、肉类配料、调味品等21个大类。

展会将设置八大主题馆，包括：休闲食品馆、综合进口食品馆、绿色农业馆、肉类及冷冻食品馆、粮油及调味品馆、方便食品馆、高端饮料馆、乳制品及保健食品馆，以及协会政府团体展区。,

上海国际食品展- sia国际食品展（SIAL）同期还将举办全球新零售峰会、食品供应链论坛、食品投融资峰会、营养与健康食品新趋势、进口食品产业峰会、全球乳业合作论坛、中国餐饮新趋势论坛、国际肉类大会、电子商务平台投资促进大会、知识产权授权论坛等十场论坛及峰会。并举办八大活动，包括：创新大赛、美食厨房、健康美食21门课程、名厨盛宴、咖啡活动、新鲜生活、现场秀。不断释放思想新高度，中国大市场和全球大平台的核心商业价值。

在延续以往国际品质的同时，上海国际食品展览会- SIA国际食品展览会（SIAL）的商业属性将进一步凸显，预计将吸引全球数百个国家18万名食品饮料专业人士现场参展，国内外专业买家阵容将全面扩大，进一步促进国内外食品饮料行业贸易交流；带来无限商机。

上海国际食品展览会-西亚国际食品展览会（SIAL）其展览规模、国际影响力和商务成果都将再上一个台阶，相信这是又一场全球餐饮商务盛宴。