美国原皮周报（截至2023年1月19日）

截至1月19日，美国盐湿皮周净销售量为409,500张，其中到中国的周净销售量为251,600张，到墨西哥的周净销售量为48,400张，到韩国的周净销售量为37,400张。美国蓝湿革周净销售量为94,900张，其中到意大利的周净销售量为69,900张。美国盐湿皮出货量为179,500张，蓝湿革为206,600张。中国是盐湿皮的最大买家，意大利是蓝湿革的最大买家。

截至1月28日，美国周牛屠宰量为659,000头, 比上周增加2.0%。2023年到目前为止的总屠宰量为2,530,000头，比2022年同期持平。