白酒新国标即将实施，什么是纯粮固态发酵白酒？

六月份后，您能够在市场上买到的白酒，一定是正儿八经的粮食酒。

中国目前白酒市场上，至少有60%-70%的白酒属于非纯粮酿造的酒精勾兑酒。尽管国家允许白酒生产使用食用酒精，但添加食用酒精勾兑与纯粮酿造酒成本悬殊至少在2倍以上，然而许多白酒企业却“用而不标”。

经常有朋友在后台留言说：“能否推荐几款价格适中的纯粮酒。”今天，就为大家整理一份信得过的纯粮食酒名单大全。参照依据在于盒身上的一个简单标识——纯粮固态发酵白酒标识。这一标识经过国家机构认证，具有一定的权威性。

不过在文章开头必须明确指出3点：

1、没有此标识的，不一定是酒精酒。这一标识是需要认证费用的，有些厂家出于对自己产品的信心，省略了这一标识以节约费用。例如茅台的很多产品都不带有这些标识，但它确实是正儿八经的纯粮食酒。

2、有此标识的，一定是纯粮食酒。如果不是，那就属于厂家欺诈，您可以去有关部门10倍索赔了。

3、有此标识的，并不代表一定是最好的优质酒。它的口感与品质仍有低、中、高等档次之分，但至少您喝了不那么容易上头。