（推广）本文来源：东京烘焙职业人前言现在越来越多的消费品牌正在渗入烘焙产业，无论是资本，还是大消费品牌，都将产品瞄准到烘焙这个细分领域内。我们烘焙行业需要更多思考，技术创新 X 品牌营销思维 X 互联网的新渠道多元组合。关于行业的生产则会有两个方向：超级工业化和更加精致的手工化。无论是工业化还是手工化，在未来整个烘焙行业都会向着洞察消费者的方向推进，带动企业向着品牌运营努力。在这里不需要恰饭只需要更新鲜的资讯，赶快来看↓
↓↓官宣了第24届中国国际焙烤展延期至2022.9.19-22，上海虹桥国家会展中心鉴于当前上海及全国多地新冠疫情防控形势严峻，为积极配合国家和地区疫情防控工作，切实保障广大参展企业和行业同仁的健康安全和参展参观效果，原定于2022年4月26-29日在上海浦东新国际博览中心举办的第24届中国国际焙烤展延期至2022年9月19-22日在上海国家会展中心（中国国际进口博览会场馆，上海市崧泽大道333号）举办。2022年中国国际焙烤秋季展暨中国家庭烘焙用品展的相关活动、元素以及更多相关跨界内容都将并入第24届中国国际焙烤展。官方统计，首日官宣后，观众预登记单日新增现已超3000人！时空流转，精彩倍至，金秋9月与大家相约！5-8月Bakery China还有超多精彩活动陆续上线，敬请关注！点击图片，了解更多
上新了01.乐乐茶X沈大成 吃喝青团全包
乐乐茶x沈大成清明限定青团系列3月23日全国上新啦！茶香、糯香、麦香、乳香～四重风味交织，一口吃下整个春天！「青团龙井鲜奶茶」 每日鲜萃龙井嫩芽叶，融合鲜牛乳，一口入喉，口口回甘！手工现熬现打白糯米， 韧性十足，配上糯叽叽的青团丸子，每口都有回味的快乐。「红豆麻薯&咸蛋酥松青团包」软糯拉丝的大麦若叶麻薯，包裹进面团中，烘烤后散发出清幽茶香。（来源：官微）02.司乎爆浆牛肉 榴点心意
近日，司乎上推出「真材实料」澳洲牛肉与特浓芝士组合。「澳牛芝士吐司」将牛肉、芝士层层卷入面团之中，搭配柔软的面包，不一样的味觉体验。「芝士澳牛爆浆吐司」经过热压的吐司，拥有酥脆的外壳，内部满满的芝士与牛肉馅料，将美味发挥到极致。
3月25日上新的「榴莲饼」，超薄的外皮包裹着香甜的果肉，奶香混合着榴莲独特的香味，让人一口满足。（来源：公众号）03.85℃一口Q弹软糯，一口温婉如玉
85℃一起向巧克力星球出发。「巧克力麻糬」新势力！Q弹软糯的巧克力味麻糬，相比起原味，可可的苦味，更好的综合了麻薯原有的甜味，一口气吃了一袋都不会腻。「香蕉巧克力味蛋糕」新鲜水果+蛋糕的组合，顶部以新鲜香蕉及草莓点缀，清爽可口，很合适单人优享，爱吃又担心发胖的女孩子推荐哦！
「白玉卷」清新上市，表皮软糯，内馅绵密，温婉如玉，卷入你心。四种口味混搭，一袋尝尽。（来源：官微）04.御品轩 X 奥利奥 一口气推出5款新品
升级改造后的御品轩，在新品研发方面更加贴近消费力强劲的年轻女性群里，本次春季上新，粉色覆盖了几乎全品类产品。
将奥利奥推出的粉色系列，完全融入产品之中。（来源：公众号）05.好利来 X 奥利奥 ，春日花市 粉上春天！
好利来 X 奥利奥春日花市，粉上春天！推出樱花秒速飘落前的「限时美味」：「樱花玫瑰卷」玫瑰奶油+奥利奥饼干碎， 颜艺俱佳「玫莓蛋糕杯」全新花果口味，玫瑰树莓，杯杯甜美「桃桃奶油包」茉莉绿茶， 玫瑰和蜜桃，三重清新，一“包”俱全「桃桃樱花包」包裹水蜜桃果酱，一朵一朵，“嘭嘭”绽放！
（来源：官微）06.KUMOKUMO看见春天绿
人生无常，可颂包香肠！酥皮可颂搭配脆口黑椒香肠，入口酥脆有嚼劲，咸香够味，我不允许还有朋友没吃过「芝士香肠可颂」！
喝的是酸甜咸辣，尝的是百味人生，酸辣清爽「霸气脆芒芭乐」上新啦！用清爽脆芒与鸭屎香茶底打成冰沙，搭配辣椒粉和酸梅粉，跳脱传统，带你解锁酸辣喝法。（来源：官微）07.盒马 X 花知晓联名团子
可以吃的“腮红”来了！糯叽叽、粉嘟嘟的盒马×花知晓腮红团子，有心动的仙女吗！有颜有味道~栗子奶油、芋头牛乳、桃桃芝士，撒上跳跳糖，就是会在舌尖跳舞的“圆墩墩”。（来源：官微）来围观01.使用樱花合法了！
近日，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对关山樱花等2种新食品原料、磷脂酶A1等11种食品添加剂新品种、以六甲基二硅氧烷和六甲基二硅氮烷为原料的氧化硅涂层等19种食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。生效日期：2022年3月1日（来源：国家卫生健康委）有钱了01.汉堡王抢先布局支付宝生活号一条视频曝光1.9亿
近年来在餐饮数字化上一直走在前面汉堡王有了新尝试，不仅悄然开通支付宝生活号并开展持续运营，且已经产出了很多亮眼成果。从汉堡王处获悉，通过在生活频道上投放品牌视频“国王猪肘堡重磅回归”，汉堡王品牌视频在支付宝生活频道累计曝光超1.9亿。据了解，2021年汉堡王就已经开始深耕支付宝公私域，通过小程序+生活号进行多渠道拉新+持续会员运营。在支付宝端内通过首页消费节、主打学生价、内容营销、垂直搜索等方式，在公私域持续发力，根据目标人群分层投放，激活不同人群的消费活跃度，月活跃会员数提升213%。同时汉堡王提供新会员专属权益，定期组织会员活动，发券提升复购，提高新会员入会率，小程序月增会员数提升1400%。（来源：猎云网）02.蜜雪冰城“瓶贴（霸汽系列）”外观专利获授权
3月22日讯，蜜雪冰城股份有限公司申请的“瓶贴（霸汽系列）”外观专利获授权。本外观设计产品用于贴设在包装瓶表面的瓶贴，设计要点在于形状、图案与色彩的结合。从专利图片展示来看，该瓶贴含“蜜桃乌龙气泡水、0脂肪不怕胖”等字样。此外，天眼查显示，蜜雪冰城股份有限公司于 2021年6月申请多个“雪王霸汽”商标，国际分类包括啤酒饮料、食品、方便食品，这些商标已于2022年1月完成注册。（来源：财经网）03.喜茶于哈尔滨成立灵感之茶科技公司
天眼查App显示，3月23日，哈尔滨灵感之茶科技有限公司成立，法定代表人张骏，注册资本100万人民币，经营范围包括单用途商业预付卡代理销售；餐饮管理；信息咨询服务；食用农产品零售；市场营销策划等。股东信息显示，该公司由喜茶关联公司深圳美西西餐饮管理有限公司全资持股。（来源：网络）-End-
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