Gelato！2022上海国际手工冰淇淋大师赛深圳分区赛暨全国总决赛选手开始报名！

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Gelato是意大利甜品的代表，特点是新鲜、低热、富有创意等，被奉为冰淇淋的经典，其绵延松软的口感、新鲜且层次鲜明的味觉体验，使 Gelato更成为了全世界冰淇淋爱好者的最爱。

上海国际手工冰淇淋大师赛

在不久后，HOTELEX深圳展将于12月14-16日登录深圳国际会展中心（宝安新馆），展会同期将迎来一场有关Gelato的盛宴。

2022年度大赛精彩纷呈

深圳分区赛亮点多多

比赛规则         

奖项设置

时间：2022年12月14-16日 

地点：深圳国际会展中心（宝安新馆）

 奶底Gelato，重量3kg-5kg。使用主办方提供的容器装盘点缀。至少用两种赞助商的原料。

 水底Gelato，重量3kg-5kg。使用主办方提供的容器装盘点缀。至少用两种赞助商的原料。

评分标准

☆独特的创意与良好的口味

☆呈现给评委时的美感

☆Gelato的质地

深圳分区赛奖项设置

冠军

奖金3000元+奖杯+奖状+全国总决赛晋级名额+意大利卡比詹尼冰淇淋大学中国上海培训中心学习课程

亚军

奖金2000元+奖杯+奖状+全国总决赛晋级名额+意大利卡比詹尼冰淇淋大学中国上海培训中心学习课程

季军

奖金1000元+奖杯+奖状+全国总决赛晋级名额+意大利卡比詹尼冰淇淋大学中国上海培训中心学习课程

全国总决赛奖项设置

冠军

前往意大利卡比詹尼冰淇淋大学深造机会（价值3万元，时间视疫情情况而定）+奖杯+奖状

亚军

奖金5000元+奖杯+奖状+意大利卡比詹尼冰淇淋大学中国上海培训中心学习课程

季军

奖金3000元+奖杯+奖状+意大利卡比詹尼冰淇淋大学中国上海培训中心学习课程

报名方式

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意式手工冰淇淋       

"上班族"体验活动   

12月HOTELEX深圳展同期的比赛现场还将举办 “上班族”手工冰淇淋的体验活动。集大咖评委、匠心手艺、潮流美食家等多种身份于一身的Gelato大师将会现身，为您传授有关Gelato的美食秘密~

Gelato起源故事、Gelato发展历程、现场手工教学、美味品鉴......Gelato意式纯手工冰淇淋奇遇探索之旅即将在深圳的这次2022上海国际手工冰淇淋大师赛深圳分区赛为您呈现！

报名条件

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鸣谢2022赛事赞助商

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