优质的设备是出餐的过程中不可或缺的一部分。好的设备，在厨师的厨艺配合下能够高效烹调美食。本期Hotelex将为大家带来一系列好物，想升级店铺设备的老板们可以看看这里，从西餐设备到中餐设备，从出餐时到出餐后所用到的，以及餐饮配套一次性手套，这里都有。
一站式解决在店铺内困扰您的问题，增加回头客。各位饕餮也可以看看这里，这里有您们平时看不到的后厨设备，也有家用款噢，下一位大厨就是您。
仿木炭开启式烧烤炉
上海创绿餐饮设备有限公司
设备参数设备尺寸：1200x700x400（mm） 额定电压：380V 功率：12KW 占地面积：0.84㎡产品重量：84KG加热方式：电加热优势特点无炭电烤更环保 可升高至500°烤制高温 开启式便于清洗管理可同时烤制上百个串串1000*300超大烤制区域上海创绿餐饮设备有限公司，其前身是成立于1992年的上海益民五金厂，是集铁板烧设备研发生产销售一体化以及铁板烧餐厅开店、设计、厨师培训、人才输送、厨具配备、原料供应一站式服务的专业铁板烧设备品牌商！产品供应：上海创绿餐饮设备有限公司6层6盘触摸屏万能蒸烤箱
广州市金甲餐饮设备有限公司
特点及优势烹饪中心：具备烘、烤、蒸及蒸烤混合模式等烹饪食物的功 能；既可以按设定的菜式，也可以根据自己的需求编制菜式（全国领先的三段式九菜单功能），确保 每盆出品都“一样”。品质保证：实行2年质量保障（玻璃、灯、胶条除外）。坚固耐用：所有零件均选用国内外顶级耐用产品。其中电机由意大利定做，功能强大，正反向调速快，温度控制稳定。内胆采用不锈钢（SS316)制造，外壳采用不锈钢（SS304）。按照国外50多年的生产经验和工艺精心制造而成。性能领先：A. 设备使用可承受300℃四段式肉针的传感信息，自动调整达到厨师设定的要求，从而保证烹饪的品质，达成理想境界，满足严格的烹饪要求。B. 专为中国市场设计的多级调速功能，满足中国在“蒸”的烹饪方面的苛刻要求。C. 世界级的±1℃精准控制，及变频控制正反转无死角热风加热，确保炉内每个位置的食物达到均匀度。D. 智能冷却功能，机器自动快速降至设定温度，提高设备的使用率（打开门配合使用，效果更佳）。产品供应：广州市金甲餐饮设备有限公司蒸汽铁板烧设备
上海志铭实业有限公司
志铭实业拥有超过10000平米的现代化生产办公基地，200人的技术团队，现代化、环保型的生产设备和精密检测设备以及强大的制造实力，使得公司形成了一整套成熟化、科学化的流水作业程序，有力的保证志铭实业不断创新设计，推出满足市场需求的前沿产品，迅速跻身行业第一集团。志铭的产品采用人性化设计和国际领先技术，让操作更便捷，过程更透明，保留食材的原汁原味。实现顾客与烹饪的面对面“交流”，确保食材的“新、鲜、美、味”，制作过程更具艺术观赏价值，实现艺术与美食同享，让饮食更“放心、安心”。“让餐厅经营更简单”是志铭的核心理念，志铭致力于成为全球餐饮设备制造商。以精益求精的制造工艺和环保实用的设计理念来生产每一台设备，志铭笃信“品质成就品牌，创新创造未来”。诚信是志铭的经营宗旨，一切以客户需求为先。志铭在倾力打造品牌形象的同时，始终在助力每一家客户餐厅成为餐饮市场的佼佼者。产品供应：上海志铭实业有限公司烹饪万能蒸烤箱
UNOX沃珞世贸易（上海）有限公司
*推车式
*柜台式
UNOX诞生于1990年的意大利，是全球领先的专业烤箱超级品牌。32年来秉承“发明简化生活”的价值观，持续引领现代烹饪科技，为全球130多个国家及地区的餐饮、酒店、咖啡烘焙等行业提供专业的全链路解决方案。推车式万能蒸烤箱是大型厨房和中央厨房不可或缺的烹饪助手，为您实现可重复性与高产量效果。采用蒸煮、烧烤、回温等新技术，实现性能满负载烹饪。它能够确保每批食品的烹饪质量、均匀性以及结果的可重复性，且无需人员干预操作。满负荷最大容量：180KG最高烹饪温度：300℃从30℃升至300℃所需预热时间：4.5分钟GN 11和GN 21，20盘，适用于大型厨房及中央厨房，酒店后厨等。柜台式万能蒸烤箱搭配UNOX自研自产配件组合使用，可替代多种传统厨房烹饪设备，实现万能蒸烤箱的多功能性。烧烤、煎炸、烘烤、上色、烟熏、蒸煮等烹饪效果一应俱全，比传统烧烤多节省45%的能源比水煮烹饪多节省80%的水量比油锅煎炸多节省90%的油量GN 11，可选3/5/7/10盘；GN 21，可选6/10盘，适用于连锁餐饮店铺等。产品供应：UNOX沃珞世贸易（上海）有限公司产地：意大利一次性丁腈手套
中红普林医疗用品股份有限公司
*左右滑动查看一次性丁腈手套Disposable Nitrile Glove材质：NBR(合成橡胶，主要成分为丙烯腈和丁二烯)优点：不含蛋白质，不含任何天然乳胶成分，无过敏，可降解，可添加颜料左右手通用，拉力好，结实耐用，贴附性好 防静电；防酸，抗碱，耐磨损，耐油性侵蚀，本身不带静电中红普林医疗用品股份有限公司成立于2010年，2021年4月27日公司于深圳交易所创业板正式挂牌上市（股票简称：中红医疗，股票代码300981）。公司专业致力于丁腈手套、PVC手套等产品的研发、生产与销售及包装制品制造。公司以年生产手套百亿只的规模居世界前列，产品远销全球80多个国家和地区，广泛应用于医疗、食品、工业等领域。产品供应：中红普林医疗用品股份有限公司自动煮面机
”欧德“电器
自动升降 操作简单省力精准设定定时 米粉/麻辣烫/面粉等连锁餐饮必备产品参数名称：三头自动煮面机型号：DR20-23规格：320*800*800（+100）参数：380V/6KW/9A 220V/5KW/23A性能特点自动微电脑控制设计3个提升杠单独控制调节火力强劲具备火力调节给水、溢水、排水优化设计高度集成优化节省厨房空间超高可靠性控制部件确保稳定运行静音降噪改善厨房工作环境”欧德“电器——成立于2015年 4月21日，注册资金300万元，是国内集设计、制造于一体的商用厨房电器制造公司，公司长期致力于商用厨房电磁电热设备系列，可倾汤锅设备系列，西餐设备系列，制冷设备系列，中央厨房设备系列等产品的设计和制造。产品供应：”欧德“电器九孔煮面炉
淄博广开厨房设备有限公司
山东省淄博市广开厨房设备厂位于山东省淄博市临淄区，是一家专业生产组装式调理设备的专业厨房设备厂家。随着IS09002系列国际标准体系的实施，公司制定了一整套完善的管理和质量保证体系，不断拓宽产品系列，使产品向高强度、高精度、异形化和综合化方向发展。主要产品有不锈钢储物柜,不锈钢工作台,不锈钢货架,洗涮槽,运储车类, 售饭台系列,超市设备, 抽油烟(汽)净化系列等多种不锈钢调理设备产品，该产品使用简单、快捷，外型流畅、美观，卫生清洁。广泛用于矿区、工厂、学校、机关、部队、宾馆、饭店、酒店等企事业单位，可供蒸煮米饭、馒头、包子、鱼、肉等各种食品：还可用于餐具、茶具等的高温消毒使用，是一款方便实用的多用途厨具设备。本厂现拥有全国协作厂商100余家，先后在全国大、中城市设立了销售机构，有着坚实的市场基础。本企业以它独特的生产经验和企业精神严把质量关，产品精益求精，公司将以崭新的姿态，诚挚的心情，精益求精的产品，在平等互利的基础上接受一切方式的合作。产品供应：淄博广开厨房设备有限公司ZECHOO双头切菜机
杭州哲克智能设备有限公司
产品参数产品名称：双头切菜机产品型号：ZAQC-608产品重量：140KG电压：220V功率：1.34KW生产能力：600-1000KG/H（叶菜） 300-1000KG/H（根茎）产品规格：1100*600*1200MM叶切菜段规格：1~60MM可调整传送带宽：12CM刀盘球茎类切片：2-10MM球茎类切丝：2/3/4/5/6/8MM方丝球茎类切丁：6/8/10/12/15/20/25MM哲克品牌创立于2013年，目前旗下有杭州哲克智能设备有限公司，江苏哲克智能设备有限公司和上海哲克酒店设备有限公司等三家直营公司，是一家专注于商用厨房自动化设备的技术性企业，同时也是一家专注于高端食材切割清洗、餐具清洗以及自动化烹饪设备的企业。哲克智能设备有限公司主要生产多功能切菜机、全自动切菜机、电动切菜机、大型切菜机、食堂切菜机。哲克公司创导了用智能化，自动化设备去代替人工提高效率，给餐饮后厨赋能的全新模式。产品供应：杭州哲克智能设备有限公司单头单尾炒灶
广东格莱瑞节能科技有限公司
采用德国进口IGBT模块，配备德国进口高速数字芯片全方位控制；采用铜带搭桥技术，具有超强的过流能力。优质AB微晶锅，高强度、耐高温、不开裂。磁控开关操作，人性化设计，使用更方便。防油防水防漏电等多重防护设计，全不锈钢外壳，超低辐射，更省心放心。产品供应：广东格莱瑞节能科技有限公司通道式洗碗机
山东金佰特商用厨具有限公司
尺寸：1070*790*1571执行标准：GB26920.2-2015出口国：远销欧洲、美洲、非洲、中东、东南亚等地产品介绍：全国标304#8个镍 6=1.0～3.5mm不锈钢材料，进口AMADA数控激光切割机开料，进口AMADA数控折弯机压弯成形，从而使产品精确度达到1％。组装式清洗喷臂和喷咀，,易于拆卸，便于清洗。椭圆形衡洗范围，更让清洗无死角。大容量自街式不锈钢筛盘和大型深筛篮均可拆卸下来方便清洗。关门时自动关闭排水口，方便实用。单层门及门开关自动锁定功能设计，从使用者角度安全性及实用性带来保证。马达过载保护功能，有效防止人员操作不当时对设备本身造成的损害。自动进水系统，自动温度控制系统，清冼水箱自动缺水断电保护系统等理念的设计，不仅令器本身功能更加强大，更让使用者操作起来省心，用得放心。本产品已经通过国家权威机构检测，通过CE认证，享有第三方使用者保险，是全国工商联厨具业商会唯-指定的中国商用洗碗机著名品牌 并颁有相关部门门颁发的荣誉证书。产品供应：山东金佰特商用厨具有限公司BAKERSPRIDE H1624PRO
上海强安餐饮设备有限公司
门板可拆卸，清洗更方便，能耗低；上下独立温控，温度可达320°C，身材小巧，可灵活摆放；内置鼓风装置，通过两侧的鼓风通道，将高压热空气持续吹入；热风喷射技术有效锁住食物中的水分，使食品口感更佳新鲜美味，烹饪的产品快速、稳定、标准、没有偏差；2年质保，终生服务。产品供应：上海强安餐饮设备有限公司绳式传送带
上海申穗自动化设备有限公司
4条平行的圆带通过PP驱动轮带动平底托盘在不锈钢台面滑动，传送过程无噪音；传送机自动将餐盘传入操作间，降低了操作人员的劳动强度；配置高品质减速电机和变频器，具有变频无级调速，柔性启动功能，运行稳定可靠；灵活的模块化组合设计，可根据现场空间来定制尺寸及转角；4条平行的圆带通过PP驱动轮带动平底托盘在不锈钢台面滑动，传送过程无噪音；传送机自动将餐盘传入操作间，降低了操作人员的劳动强度；配置高品质减速电机和变频器，具有变频无级调速，柔性启动功能，运行稳定可靠；灵活的模块化组合设计，可根据现场空间来定制尺寸及转角。产品供应：上海申穗自动化设备有限公司以上产品排名不分先后
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