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2022-03-03 12:05

资讯麻糬冰淇淋创业品牌获LVMH旗下私募基金LCatterton投资

来源：世展网分类：烘焙焙烤行业资讯 2022-03-15 14:02 阅读：8223

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本文来源：华丽志3月9日，英国冰淇淋创业品牌 Little Moons 宣布获得LVMH旗下私募基金L Catterton 的重要少数股权投资。具体财务条款尚未披露。Little Moons 于 2010年由 Vivien Wong 和 Howard Wong 姐弟俩（下图）创立，凝聚了他们对冰淇淋的品质、口味和工艺的极致追求。上世纪60年代，二人的父母从马来西亚来到英国求学，后来创办了一间销售东南亚风味糕点的烘培坊。受到父亲生前制作麻糬的启发，姐弟俩研发出风味独特的“麻糬冰淇淋”，由一口大小的手工意式奶油冰淇淋包裹在柔软的麻糬团中制成，目前有12种口味供应。

麻糬（Mochi）源自日本，是一种米粉团，经过蒸制和捣碎，使其具有独特的柔软、耐嚼的质地。Little Moons 品牌从自建门店和工厂起步，逐渐分销到 Selfridges、Waitrose 和 Tesco 等全国性连锁超市。2021年初，一位英国女顾客在 TikTok平台发布了自己在超市疯狂搜寻 Little Moons 冰激淋的视频，获得了高达5亿的点击量，引爆社交媒体。随后 Asda, Morrisons 和 Sainsbury 等大型连锁超市纷纷伸出了橄榄枝，让品牌进入了高速成长的通道。截止2021年6月的财年里，Little Moon 全年的零售额达到 3600万英镑，净销售收入从一年前的 200万英镑增加到了近2000万英镑，增幅高达 900%。据了解，这一数字现在要高得多，年化收入约为5000万英镑。

据《The Grocer》报道称，众多私募基金对这个快速增长品牌展开了激烈的争夺。行业人士表示，该品牌的估值远高于1亿英镑。Howard Wong认为，此次交易对 Little Moons来说是一个令人振奋的里程碑：“我们充分利用了英国和国际上对麻糬冰淇淋的爆炸性需求，”Howard说道，“我们坚信，我们找到了一个有共同品牌追求和价值观的合作伙伴，L Catterton的支持将帮助我们扩大在全球的影响力。”“L Catterton在零售和食品领域有着丰富的经验，我们期待其专业知识能帮助我们继续做最擅长的事情——激发世界上更多人的积极性，”Howard继续说。

作为英国增长最快的食品品牌之一，Little Moons采取产品差异化战略，将高度差异化的产品销售给餐厅和商店，提高品牌驱动力和消费者需求。Little Moons表示，此次投资将用来加速品牌增长和扩张国际市场。L Catterton欧洲基金的合伙人 Jean-Philippe Barade表示：“Little Moons已经发展成为了一个具有全球扩张潜力的品牌。”Barade 非常高兴与 Little Moons 的创始人和其管理团队合作。“我们看到了一个巨大的机会去加速品牌的增长与扩张，不仅是在极具潜力的高端冰淇淋领域中，也是在更大的高端零食领域中。”Little Moons 的麻糬冰淇淋在欧洲、中东和亚洲内的20个国家都均有销售，但尚未开拓北美市场。在此之前，L Catterton 在食品和饮料领域有着丰富的投资经验，在该领域的投资项目包括：糖果品牌 Ferrara Candy Company、酸奶品牌YoCrunch、椰子水品牌 O.N.E.Coconut Water、茶饮品牌 Sweet Leaf Tea、零食品牌 Kettle Brand、婴儿食品品牌 Plum Organics 和墨西哥辣酱品牌 Cholula 等。丨消息来源：官方新闻稿、英文网站 the grocer、英国《金融时报》丨图片来源：Little Moon官方网站

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