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来源：世展网 分类：烘焙焙烤行业资讯 2022-03-15 08:40 阅读：14237
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2024中国（天津）烘焙展览会CHINA BAKING

2024-03-20-03-22

展会结束

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2022.4.26-29，第24届中国国际焙烤展览会，与您如期相约上海浦东新国际博览中心！22万+㎡展示面积，20+细分主题专区，2200+参展企业，30万+海内外专业买家，邀您现场参观，还有超多上海本地特色烘焙店，等您同期打卡！

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本文来源：上海美食攻略一年干掉10000+面包的编辑部 最近又吃到了哪些时髦面包？吐血整理14家2022必打卡面包店@面包控，速速mark！/ PART 1  烘焙界爱马仕HOT CRUSH PART 2  法甜颜值天花板PAIN CHAUD PART 3  法式冰激凌面包坊Lunerus PART 4  JENNIE同款火山面包 PART 5  日式吐司界爱马仕GRAND MARBLE PART 6  魔都可颂天花板BASDBANone"烘焙界爱马仕"/01HOT CRUSH

「趁热集合」全球首店，强势空降浦东正大广场！刚开业就迅速刷屏各大社交平台，凭颜值与实力吸引无数KOL们疯狂安利，人气真的爆棚！

匠心烘焙，明档现做现卖，每一款都颜值&实力并存！整齐排列的货架堪称吃货天堂！极简又不失质感的手提袋，拿在手上随手一拍便是ins风杂志大片！时髦精，快冲！开心果爆浆黑可颂、脆桃仁黑可颂、趁热黄油可颂、趁热经典可颂、芋泥火山麻薯、抹茶火山麻薯、米麻薯火山泡......盲点不踩雷，好吃好玩又好拍，很难不爱！/02NUDAKE图片来自小红书@littlevven.h被JENNIE种草的Nudake，时髦精一定不会陌生。黑色的羊角火山面包加上抹茶奶油，抹茶控必点！独特的造型，光是看着就很心动~墨鱼汁做的可颂，加上满满的抹茶流心内陷，一口就沦陷！图片来自小红书@小胡不睡觉@闻闻爱吃零食他家的蛋糕一个个都颜值满分、造型独特，说是艺术品也不为过！味道也是没话说，快来一起打卡Jennie同款！/03Basdban图片来自小红书@Una@yb的日常吃喝@rico@半月星晴@酒酿糖糖糖愚园路上的BAsdBAN，即使你没去过，多少也在冲浪时刷到过！妥妥的实力派，凡是去过这家店，无一例外都将被圈粉！BAsdBAN的起酥面包口感酥软，层次分明，被网友们奉为“魔都可颂天花板”。他家面包师即使每天5点上班，烤箱全负荷不间断运转，依然供不应求，可见实力不容小觑，喜欢吃可颂的家人们，速速mark!/04GRAND MARBLE图片来自小红书@东东创立于1996年，号称“京都必买伴手礼”的日本吐司品牌，Grand Marble终于来魔都啦！作为一家诞生于日本京都的贵族面包，在INS上广受好评，圈粉了全国众多吃货!图片来自小红书@alwaysem@IAMMIUUU现在足不出沪，在魔都也能吃到这天然原料的极致本味啦!包装盒仪式感十足，看起来既精致又充满仪式感。每片都厚切呈现，duang力十足！强烈推荐京都三色，草莓、抹茶与原味，融合在一起！味道也是没话说，乳香层次丰富，口感浓郁柔和，分分钟治愈碳水胃！/05B&C 黄油与面包BUTTERFUL & CREAMOROUS是来自首尔的法式轻奢烘焙品牌，主打牛角包和恰巴塔系列，来魔都不到2年，已经圈粉了众多甜食控！黑金主题的法式轻奢范儿，面包货架全都以珠宝展示的形式呈现，搭配经典绿色手提袋，吸睛MAX，每个细节都极尽精致！每一款面包，都是颜值&美味并存的实力派选手！xxxl号的爱心型蝴蝶酥、风靡全亚洲的牛角包系列、扛把子“惠灵顿牛排牛角包”、法式泡芙......带来美味暴击，给你幸福N次方！TWO“  超好拍ins风面包店  ”

/01PAIN CHAUD图片来自小红书@幸子小姐拜托了@知岫_来上海必吃的法式手工面包房【百丘Pain Chaud】，甜品脑袋一定不会陌生!他家各式各样的甜品，有颜又有实力，精致而又美味！他家的开心果泡芙据说是上海的TOP1，圈粉了无数甜品控。轻盈酥脆的泡芙皮，加上开心果卡仕达酱，浓郁的开心果坚果香在口中迸发~细腻的口感，保证让你吃过一次就欲罢不能，快来pick！/02Luneurs图片来自小红书@lolite@一勺猪猪酱@丝带啦啦啦@余淼淼圈粉无数的法式冰激凌面包坊luneurs！法语名为Les Halles，意在打造出一个微缩版美食“集市”。每个店面都独具特色，好似踏入浪漫精致的法国花园！他家的烘焙师每日在开放式厨房内新鲜制作面包糕点，热乎出炉的点心们整齐摆放在玻璃橱柜，散发着香气。他家的法式甜品，不光颜值满分，味道也相当能打，闭眼点都不会踩雷，每一款都能狙击味蕾~/03La Boulangerie图片来自小红书@养大力@Alan Dessert@ssalrhah这家la Boulangerie 开在建国西路的建业里，属于嘉佩乐酒店的法式面包房。有精致的法式甜点和出品不俗的面包，口碑一直都很好。他家面包和甜品的品种都很多，最出名的是法棍，好吃且性价比MAX，强烈推荐芝士面包、牛角、可颂和恰巴塔！THREE“  来魔都必买面包  ”/01BREAD AND MILK魔都烘焙界又添一员猛将！曾经红极一时的烘焙大佬「18FUN」，强势回归了！据说是18FUN的主厨重开！曾经创下100W份销量神话的「烘焙王者」，重现18FUN经典美味，还不快冲！烘焙神话18FUN大厨，重出江湖！严选中式好馅料，新鲜现烤，坚持手作，诚意匠心满足你的中国早餐胃！U型枕形状的芋香之恋、和托斯卡尼、榴莲忘返和招牌紫米条，四大爆品强势回归，每一款都是妥妥的实力派！还有刷屏全网的超级网红，一口爆浆的冰面包，进店必入！芒果、百香果、咖啡和巧克力，四种口味随意pick，冰激凌奶油一口爆浆，绝对让你一口就爱上！/02Avec Toi图片来自小红书@怪味甜橙@吃货欧尼酱@一枚酱的吃货日记Avec Toi在法语里的意思是“和你在一起”，开在低调又静谧的天平路上。这家店无需排队，也没有打卡拍照的人！这里好吃的面包可太多了，永远有惊喜！据说全上海最好吃的奶油葡萄法棍，就在这里！法棍有麦香气息，口非常有嚼劲，里面还有满满一层葡萄，奶油也是刚刚好，可以闭眼入！/03Fascino Bakery如果你是一个贝果爱好者，那这家Fascino必须要打卡了！可以说是为贝果控，量身定制的！图片来自小红书@吃货奥尼酱@幸运@铲屎老夏

他家主打的贝果，口味有10多种，简直就是贝果爱好者的天堂！原味、甜味、咸味、酸甜味、无论你喜爱哪种口味，都能一次满足味蕾！小编推荐乳酪贝果，第一次吃绝对不会踩雷的款！/04mbd图片来自小红书@sunsunbuxi@瑶爱笑@珍妮小姐XXIV@小谭谭FM737@cindyfivembd的店面看似普通，和普通的小卖部一般！但他主打的恰巴塔系列真的过分好吃！下班吃上一口恰巴塔，一周的压力都在此刻得到治愈，瞬间获得满满幸福感~墙裂推荐黑豆松子恰巴塔，一口咬下去，满满都是料！喜欢吃黑豆、松子的千万别错过！新出的草莓白巧恰巴塔、迷你肉桂卷、黑麦核桃圈...感觉每一款都可以N刷，吃过就不会忘记mbd特有的松软口感和味道！/05BY the way图片来自小红书@月半小日月@幺幺灵宝藏面包店By the way你吃过了吗！INS风的装修风格，首先让你眼前一亮!藏在地铁站里，拯救了多少上班来不及准备早饭的上班族！不仅店铺装修很好看，店内的包装也是清一色的INS风。简约的包装配上充满食欲的面包，试问谁能不心动！他家的奶油贝果，进店必入，一共有4种口味，吃过一次就被被圈粉!/06moofin图片来自小红书@咩咩_呀@Elaine@miyakonian@阿肥少女上海唯一一家现烤的麦芬，就藏在这家面包店里！刚出炉的麦芬真的太绝，「火腿松露鸡蛋麦芬」是他家的招牌，进店必买！里面有N多片火腿、超级嫩的鸡蛋，一口下去超满足！「巴斯克芝士蛋糕」份量十足，口感顺滑，芝士味很浓郁，一口就能惊艳味蕾！*图片素材均来源于网络，已标明出处

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