休食内卷别开生面，健康零食一路向前

健康消费在食品领域的渗透率持续走高。

居民整体健康意识显著提升，从2015年的6500亿元到2020年突破8000亿元，我国健康食品行业市场规模逐年攀升，正成为全球最大的健康食品消费市场。对于健康，居民的需求旺盛而多样，颜值、身材、养生、变美等激发健康食品的涌现。据不完全统计，2021年健康食品领域发生融资事件达80起，健康饮品和零食超过一半多。

因零食的可复制门槛低，因此普通零食市场竞争大、趋于饱和，需要从一个新的思路去进行升级优化。近几年来消费者越来越关注自己如何去“吃好”，对于健康认知也越来越高，更健康的产品成为他们食物选择的新偏好，且在如此活跃和年轻的类目里，消费者倾向于认定那些热衷于在口味和产品中推陈出新的品牌，这有助于帮助消费者认识到自己选择的是前沿品牌。

本期直播将于8月19日（周五）下午15点以“小零食奔向大健康，出圈就要不一样”为主题，通过视频号直播。包括广东好心情食品集团有限公司、安徽佳度网络科技有限公司、杭州麦爽食品有限公司、杭州巧诺梵食品有限公司、深圳烹烹香食品科技有限公司在内的5家企业和组织将带来食品企业的长期主义。

SIAL Shenzhen 2022 观众预登记全面开通

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秦皇岛江洋康达食品科技有限公司

8月19日15:10-15:30

根据江洋康达前期市场调研发现，中国是缺钙大省，缺钙人数 高达9亿，其中婴幼儿、孕产妇和老年人尤为突出。秦皇岛江洋康达以深海无污染且存量多的野生雪虾为原料，历时3年，研发出天然高钙雪虾饼。为了满足不同人群的需求，通过产品工艺和配方的升级和调整，已经实现第五代产品。包括适合儿童的雪虾多，该款产品虾多，钙高，矿物质丰富，易吸收，口感酥脆；以及高蛋白，鲜香美味，口感劲脆，更适合青少年和中老年的雪虾脆。

所有产品采用企业自有知识产权的机器设备和工艺配方，保存雪虾完整性的同时，通过辅料的叠加使其所含的营养成分更易消化和吸收；同时产品添加鳕鱼，增加了产品的优质海洋蛋白质；更有“双歧杆菌生长促进因子”之称的益生元，进一步延续产品的营养健康。

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上海根旺实业有限公司

8月19日15:35-15:55

上海根旺实业有限公司在中国大陆专业总代（经销）全球各地高档进口 食品、优质国产休闲食品的市场开发和推广。

Home Fresh International Co.,Ltd（家鲜）于 2011年成立，前身名为Home Grown ，是一家新鲜蔬菜自产自销的餐厅，来过的顾客都有一种家庭用餐之感，十 分和谐愉悦。有一天，顾客无意中提到：你们的菜很有家的味道，希望下午茶的零食也有这种感觉。于是，De La Lita 品牌于2013年诞生了，专注于健康食品，且坚持采用高品质原料， 追求产品质量及口感，让顾客吃的放心，如同自己亲自做的一样。

本期直播，上海根旺实业有限公司将带来热销泰国及全球各国的De La Lita采汇全麦脆皮，包含6种口味。以未去掉麸皮和麦胚的全麦粉为主配料，是真全麦零食，也是国内零食市场首款以全麦为主要成分的膨化食品。经过烘焙工艺，既保证了产品酥脆的口感，又最大化降低油脂。吃零食的同时还能摄入丰富的膳食纤维和高植物蛋白，饱腹感较强。

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徐州市吧彼食品有限公司

8月19日16:00-16:20

本次直播间徐州市吧彼食品有限公司主要生产经营奶酪水果冻干系列产品，本次直播间将主要带来奶酪冻干水果系列和冻干奶酪系列。

奶酪冻干水果包括：草莓、榴莲、混合水果、芒果、黄桃、山楂、蜜桔干。

冻干奶酪系列包括：原味、草莓味、混合味。

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杭州衡美食品科技有限公司

8月19日16:25-16:45

巧克力一直是零食爱好者的心头好，但随着健康意识提高，绿色、低糖、无添加成为关注的重点因素。消费者需要一个摆脱高糖、高热量等刻板印象的巧克力制品，在食用的时候不仅有口味口感的满足，还要对健康无负担的新零食。

本次直播，杭州衡美将带来好吃到哭的“神仙零食”， “黑科技”橙子片+纯正巧克力，包括白巧味和黑巧味两款橘子片。从优质脐橙原产地湖北秭归优直采当季汁水充盈、酸甜清香的橙子，每一片都经过筛选，和坚持去皮工艺，确保舌尖上的安全。

杭州衡美致力于健康食品的研发与生产，是中国领先的营养棒、营养粉、蛋白烘培、口服饮品及健康糖果的研发和生产平台。衡美筹建于2011年，现有良渚与安吉两个生产基地，聚焦在“粉剂、棒类、新型健康烘焙、新型糖果、新型液体饮品”等5大产品类型的研发与生产。主要应用的市场包括：减脂代餐、运动营养、健康零食、儿童营养等方面。

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广州环朝科技有限公司

8月19日16:50-17:10

GRENADE燃拓是英国运动健康品牌，产品定位于运动营养品，用以提升运动能量，激发身体性能，并掀起健身零食新风潮。自2010年产品问世以来，在英国零售商超1000家，遍布全球80多个国家，连续5年被泰晤士报评为“TOP100快速成长企业”，2018年荣获英国企业家奖。2021年加入亿滋国际大家庭，达成战略合作，陪伴千万粉丝随时充能，燃起来！

2010年GRENADE品牌在英国创立，2015年蛋白棒系列产品首发上市，至2021年为止，在英国蛋白棒市场占有率45.9%，为英国销量第一的蛋白棒产品。

GRENADE品牌倡导的是一种“随时充能 燃起来”的健康生活态度，希望每一个消费者都敢于挑战自我、勇于创新，做自己生活的主人，在产品包装设计、口味更新、市场推广均以此理念展开。

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SIAL

采购全攻略

SIAL采购全攻略旨在为疫情下的食品和饮料企业提供一个推广、展示、交流当季新品或经典产品的平台，保证即使线下展会受阻的环境下，SIAL国际食品展主办方仍然能通过多年沉淀的影响力和数据库，帮助企业完成贸易的促进和协议的达成。活动包含2小时，共4-5家企业参与，避免冗长和堆砌，保证观看者的精力始终汇聚。

区分于市场上的C类带货，SIAL采购全攻略为B2B的性质企业可以从企业资质、产品特性、市场前景、招商范围等角度，从主人翁的视角和方向出发进行专业内容的分享。

如果您对本次推介会的产品内容感兴趣，欢迎报名参与。

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2022年10月31日-11月2日，

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SIAL西雅国际食品展览会

上海&深圳，全球招商持续进行中

法国高美艾博展览集团是往届SIAL China中国国际食品和饮料展览会（简称 "中食展“或者SIAL China）的创始方、主办方和责任主体。高美艾博旗下子公司北京爱博西雅展览有限公司是往届SIAL China 中食展的唯一承办方。

2022年10月31日-11月2日，SIAL国际食品展（深圳）将在深圳会展中心（福田）举办，由法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司共同主办。

2022年12月7日-9日，SIAL国际食品展（上海）将由中国商业联合会，法国高美艾博展览集团，北京爱博西雅展览有限公司共同主办。

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