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近日,教育部部署了2025年“校园餐”管理重点任务,旨在进一步提升校园餐饮服务质量,保障学生饮食安全与营养健康。校园餐,关乎下一代健康成长,牵动着亿万家庭的心。近年来,国家高度重视校园餐安全管理工作,出台了一系列政策措施,推动校园餐管理向规范化、标准化、信息化方向迈进。
自2024年“校园餐”专项整治开展以来,全国各地共投入103亿元改善学校食堂,“互联网+明厨亮灶”覆盖率已达到98.5%。
“互联网+明厨亮灶”通过视频监控和互联网技术,对学校食堂后厨进行实时直播,就餐区可现场观看,有权限的监管人员可实时查看厨房环境卫生、食品加工操作等情况,助力提升校园食品安全治理水平。教育部相关负责人表示,全国还开展学校食堂管理人员及从业人员培训达433万人次,各地学校食堂保障条件和管理水平明显提升。
2025年,校园餐管理将迎来提质增效的关键之年。为贯彻落实国家政策,推动校园餐管理工作再上新台阶,教育产业会展服务平台积极响应国家号召,聚焦校园餐饮管理与后勤服务,通过策划“校园后勤-明厨亮灶”专题展区,集中展示校园餐饮管理的先进技术与解决方案,为学校、企业和社会各界搭建沟通桥梁,为校园餐管理工作注入新动能,共同探索校园餐管理的新模式与新路径。
教育产业会展服务平台作为教育行业的重要推动者,将继续发挥平台优势,汇聚各方资源,为校园餐饮管理与后勤服务提供有力支持。让我们携手共进,共同守护学生“舌尖上的安全”,为学生的健康成长保驾护航!
教育产业会展服务平台
期待您的参与
共同为校园餐管理贡献力量!
END
编辑:Ann
审核:阿毛
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