- 当前位置:
- >
- 首页
- >
- 展会资讯
- >
- 餐饮行业
- >
- 传承与创新并举，醉渔夫白丝鱼助力中餐文化新篇章
餐饮行业资讯更多
传承与创新并举，醉渔夫白丝鱼助力中餐文化新篇章
来源：世展网
分类：餐饮行业资讯
2025-02-27 15:40
阅读：1674
| 分享： |
上方扫码提前注册免排队免费领票！
******
01
扎根江南水乡 铸就全产业链品质保障
苏州醉鲜旨食品有限公司成立于2014年9月，十余年深耕食品领域，已发展成为集农产品合作种植、水产合作养殖、创新技术研发、食品深加工、冷冻仓储物流及销售于一体的综合性食品供应链企业。公司依托江南水乡苏州与四大家鱼之乡武汉的两大生产基地，构建起从源头到餐桌的全产业链闭环，以科技赋能传统食材，以严苛标准守护食品安全。在"以醉鲜食材，做醉鲜美味；用道德良心，做放心食品"的企业宗旨指引下，苏州醉鲜旨食品始终将品质视为生命线。通过与合作农户共建生态种养基地，确保原材料绿色无污染；依托自主研发的锁鲜技术与智能化生产线，实现水产品从捕捞到加工的全程低温管控，最大限度保留食材本味与营养。
02
醉渔夫白丝鱼 传统风味的现代演绎
子品牌"醉渔夫"专注淡水及深海水产品的创新深加工，其明星产品"精品白丝鱼"凭借独特的工艺与口感，成为市场销量领先的标杆之作。醉渔夫以现代食品科技突破地域与季节限制，通过精准控温腌制、低温速冻锁鲜等工艺，将时令风味转化为四季可享的便捷美味。
03
以赛事为媒 传播中华美食文化
从水乡巷陌的质朴日常，到餐盘之间的精致呈现，苏州醉鲜旨食品始终以对中华美食的坚守与创新，不断书写现代化篇章。希望在本届"寻"中餐厨艺挑战赛的舞台上，醉渔夫精品白丝鱼能够成为连接传统与未来的味觉纽带，助力中餐文化绽放更耀眼的光彩。免费领票
展位预定
阅读原文
展会咨询
相关餐饮行业展会
推荐精选
精选
推荐
微信小程序
扫码进入小程序
微信公众号
扫码进入公众号
X
- 客服
- 电话
15103086018
服务热线
- 扫一扫
 |
 |
 |
 |
世展网公众号 |
微信小程序 |
销售客服 |
门票客服 |
- TOP
