全球水产养殖业2025年产量有望大幅增长

来自SeafoodMedia消息，根据最近的一份RaboResearch报告，在经历了具有挑战性的2024年之后，预计全球水产养殖业将在2025年实现更强劲的产量增长。

由浙江舟山国际农产品交易中心(中国)与全球海产品联盟(GSA)合作开展的这项关于鱼类和虾类生产的年度调查突出了影响该行业的主要趋势。

该报告预测，关键物种的产量将显著提高。

淡水鱼类，如鲶鱼和罗非鱼，预计年增长率分别为7%和5%；大西洋鲑鱼、鲈鱼和鲷鱼，预计将增长3%-4%；虾产量预计将出现缓慢但稳定的增长，年增长率约为2%。

水产饲料价格下降和需求复苏可能会支持水产养殖经营者。然而，贸易限制和增加的关税仍然是该行业面临的重大挑战。

在连续两年下降之后，大西洋鲑鱼的产量预计将恢复增长，这主要得益于生物稳定性的提高和收获重量的提高。

挪威将引领这一复苏，预计2025年和2026年的产量将分别增长2.2%和5.3%，分别达到156万吨和164万吨。

智利也有望恢复增长，2025年和2026年的产量分别增长1.4%和3.2%。

智利的产量不太可能在2026年之前恢复到2020年前的水平。

全球虾产量预计将保持正增长，尽管增长放缓。经过多年的快速扩张，增长率有所放缓，预计2024年和2025年的产量将分别增长1%和2%。

拉丁美洲是一个重要的虾类产区，由于价格保持低位，预计2024年将增长2%，但随着供过于求的问题消退，预计2025年将反弹，涨幅4%。

厄瓜多尔是全球增长最快的虾类生产国，预计在此期间产量也将放缓。

在亚洲，预计2025年中国和印度的产量将分别温和增长1.7%和2%。越南克服了疾病暴发和高投入成本等挑战，有望实现4%的增长。

到2025年，淡水物种将是增长最快的养殖物种。

受中国等主要市场需求增长的推动，巴沙鱼产量预计将增长7%，而越南将继续主导全球供应。受中国和印度尼西亚强劲增长的推动，罗非鱼产量预计将超过700万吨，同比增长5%。

尽管有良好的增长预测，但由于全球经济和地缘政治挑战，水产养殖业面临不确定性，2025年，市场价格仍是水产养殖部门关注的主要问题，其次是水产饲料成本和市场准入，包括中国、日本和欧洲在内的主要地区的贸易限制和市场不确定性继续给全球水产养殖业带来挑战。