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开抢！速来！5000间酒店免费住！海名·2025西安餐博会重磅福利

2025-03-18 10:11

【免费领票倒计时3天】海名西安餐博会仅限专业观众入场，3月21日前0元领票

2025-03-18 10:11

扬鲁菜品牌，展城市魅力，海名·2025济南餐博会助济争创“世界美食之都”！

2025-03-17 21:24

邀您共赴4月28日美食之约！2025宁夏首届春季全国优质食材展暨城市流行菜落地发布会

2025-03-17 21:24

邀您共赴4月28日美食之约！2025宁夏首届春季全国优质食材展暨城市流行菜落地发布会

2025-03-17 13:54

2025全国速冻肉类食品展览会，将于11月27-29日在漯河举行

2025-03-12 18:41

2025-2026全食展系列，四展一会联袂绽放，助力行业再提振！

2025-03-12 18:41

寻味型、选食材、看设备找海哥！海名餐博会VIP买家俱乐部邀您加入！

2025-03-12 01:31

大市场，大未来！来2025海名成都烘焙展，开启烘焙饮品赛道新机遇

来源：世展网分类：食品行业资讯 2024-11-14 17:06 阅读：8571

2025年上海环球食品展-上海国际食品饮料及餐饮设备展FHC

2025-11-12-11-14

距离199天

中国烘焙食品行业在2022年市场规模达到2853亿元，预计到2025年将增长至3518亿元，年复合增长率约45%。绝大多数消费者（90.6%）每周至少购买一次烘焙食品，其中2.0%的消费者每天都购买。截至2024年7月，广东、山东、江苏三省的烘焙企业数量领先，华南、华东地区烘焙企业较为集中，而华北、西南、西北地区市场潜力巨大。

西南烘焙创新融合与增长新机遇

除了餐饮业，西南地区近些年也不断涌现出优秀的烘焙企业。爱达乐、大师傅、昆明冠生园、沁园、元祖、安德鲁森、罗莎、面包新语、85℃等本土品牌和全国连锁品牌盘踞在云、贵、川、渝一带，在市场中竞相角逐，形成西南烘焙市场一片欣欣向荣的发展业态。

上海、广州作为改革开放最早的城市，也是中国烘焙市场发展最早、最大的地方，但西南市场作为近些年的后起之秀，正在以迅猛的发展姿态受到越来越多业者的关注。

相较于上海、广州，西南地区烘焙业未来发展空间巨大，随着市场消费能力与消费水平逐渐提高，加上浓厚且独特的西南饮食文化，西南烘焙不断与本土美食碰撞结合，率先拥抱大餐饮市场，与餐饮、火锅、饮品等业态结合，形成“烘焙+”消费新生态；年轻一代的饮食习惯趋向西化，面包成为早餐的选择之一，预示着烘焙在主食消费中的渗透率将提高；此外，冷冻烘焙和新中式烘焙的兴起为西南烘焙市场带来新的增长机遇。

截至2024年7月，成都烘焙相关企业有3278家，仅次于广州和深圳，排名全国第三。西南地区首个烘焙产业城也在成都，成都作为西部地区重要的中心城市和商贸物流中心，为烘焙产业提供了得天独厚的区位优势和消费优势。

海名·2025成都烘焙和潮流饮品展览会

基于西南烘焙市场发展现状和需求，海名·2025成都烘焙和潮流饮品展览会将于2025年6月12-14日在成都世纪城新国际会展中心举办，展会聚焦烘焙饮品与餐饮供应链全产业链，全面展示烘焙原辅材料、预制烘焙、包装材料与制品、门店周边配套设备及服务、甜点及轻餐、茶饮原料供应商、烘焙茶饮设备服务商、烘焙茶饮连锁加盟等，助力全国烘焙上游企业拓展市场。海名·2025成都烘焙饮品展将成为推动西南烘焙行业交流和贸易合作的重要平台，了解西南烘焙市场需求变化的最佳窗口。

展会将汇聚西南地区众多烘焙饼房/蛋糕房、烘焙食品厂、省/市/县经销商、咖啡饮品店、烘焙爱好者等专业买家，构建一站式订货采购、交流合作平台。

核心采购群体1.烘焙原辅材料包装、设备经销商、烘焙成品经销商、烘焙产品进出口代理商工作室、焙烤培训机构2.蛋糕房、饼房、烘焙食品厂、咖啡厅、茶饮店、私房/个人3.大型商超、星级酒店、西餐厅、卖场4.焙烤产品生产企业互联网平台5.烘焙爱好者、烘焙行业潜在用户、投资机构、咨询公司6.食品厂、团餐/异国料理/火锅烧烤/、餐饮培训机构等

▲上下滑动查看拟邀观众名单▼

烘焙店:丹香蛋糕、万利隆蛋糕、糖涩烘焙、不二栗糖炒板栗、好再来蛋糕、芭提芙·金麦、法式甜点屋、提香坊、KUMOKUMO芝士蛋糕、南洋大师傅、真麦粮品烘焙店、纽罗宾烘焙店、重拾中点烘焙糕点、卷时烘焙蛋糕店、今日烘焙蛋糕店、百乐烘焙蛋糕店、优朵拉烘焙蛋糕店、美思莱烘焙蛋糕店、法贝尔烘焙蛋糕店、paperstone面包店、塔士吉DIY蛋糕店、九月森林面包店、汉密哈顿面包店、塞拉维蛋糕店、苹果园面包店蛋糕房：柔情缱绻蛋糕坊、经典滋味蛋糕屋、甜心坊、艾玛蛋糕工坊、日光浮酥、午柚 WUYOUCAKE、今色蜜扬、Pinkivy·明日薇甜蛋糕、FATIM花甜生活、有味烘培、蜜桃家、挚朴Z-PATISSERIE、叁叁茶肆年轮蛋糕、三与叁山、幸福蛋糕天堂、舌尖上的邂逅、爱尔兰蛋糕店、7cake、魔姑蛋糕、胖达团子·生日蛋糕、蜜语甜蜜蛋糕坊、香满谷蛋糕坊、心之语蛋糕店、蛋糕梦工场、幸福蛋糕屋、甜蜜祝福蛋糕店、蛋糕乐园、甜蜜分享蛋糕屋、黑天鹅、Shy Guys、LAN'S PATISSERIE、客从何处来、Chouette Dessert Bar舒艾、UG高宅、Le Gland du Chêne Patisserie 橡树果、UNICORN独角兽咖啡、MOMOKO蜜桃家中西糕点：张麻饼荣强中西糕点屋、协盛隆川饼、汪保来糕点、罗莎蛋糕店、酥桂菲宫廷糕点、拾光甜品、西树泡芙商超便利：红旗连锁、永辉超市、沃尔玛、盒马、伊藤洋华堂、舞东风、人人乐、7-Eleven、家乐福、便利超星级酒店：成都环球中心天堂洲际大饭店、成都世纪城天堂洲际酒店、成都丽思卡尔顿酒店、成都钓鱼台精品酒店、成都尼依格罗酒店、成都W酒店、成都群光君悦酒店、成都瑯珀凯悦甄选酒店、成都万达瑞华酒店、成都领地希尔顿嘉悦里酒店、成都华尔道夫酒店、成都香格里拉大酒店、成都棕榈泉费尔蒙酒店、成都东方广场假日酒店、成都天府丽都喜来登酒店、成都协信希尔顿酒店、成都瑞吉酒店食品工厂：成都希望食品有限公司、成都好利来食品有限公司、成都安德鲁森食品有限公司、成都佳忆烘焙食品有限公司、成都罗莎食品有限公司、成都沁园蛋糕食品责任有限公司、成都陈氏伟业餐饮管理有限公司

展会期间，将举办多场精彩纷呈的论坛活动，涵盖烘焙、餐饮营销等多个热门话题，更有品鉴会、发布会、行业大型赛事活动亮相，现场邀请行业内的资深专家、标杆企业领袖及行业大咖亲临现场，深入剖析餐饮行业的最新趋势与热点，紧跟国家战略与消费潮流，为供应链上下游企业提供了一个高效对接、共谋发展的绝佳平台。

01成都预制烘焙行业论坛

时间

2025年6月13日9:30-12:00

地点

成都世纪城新国际会展中心

为了进一步推动烘焙行业发展，本次论坛将邀请行业专家和企业代表，共同探讨预制烘焙的市场现状、未来趋势和挑战，分享技术创新和市场拓展策略，为成都及西南地区预制烘焙行业的健康发展提供思路和灵感。

02第二届中国餐饮·成都峰会

时间

2025年6月12日 10:00-17:00

地点

成都世纪城新国际会展中心

尽管成都餐饮产业优势明显，但过去西南地区缺乏一个高规格、国际化的平台来展示这些成果并促进交流，这限制了行业的发展。因此，“中国餐饮·成都峰会”应运而生，填补了这一空白，成为一个智慧碰撞、资源共享、合作共赢的综合性盛会。此次峰会不仅全面展示了成都餐饮产业的优势，也深入探索了未来的发展趋势。03中国餐饮营销创新增长论坛（成都站）

时间

2025年6月12日13:30-16:00

地点

成都世纪城新国际会展中心

四川省餐饮产业规模庞大，品牌化与创新经验丰富，是全国餐饮产业高地，每年从全国各地赴成都考察、学习、交流的优秀餐饮人不计其数。这里是美食之都，更是营销创新的试验场。面对快速变化的市场，餐饮企业如何在成都精准定位，创新营销，捕获新客群，稳固私域流量？中国餐饮营销创新增长论坛（成都站）聚焦品牌营销新思路、孵化实战、全案创新设计、新媒体前沿，为餐饮品牌提供实战增长方案。

不止于餐饮，不止于烘焙，海名·2025成都烘焙和潮流饮品展览会深耕西南市场，将于6月12-14日在成都世纪城新国际会展中心举办，诚邀全国烘焙人共襄盛举，共同探索餐饮行业的发展新趋势和新机遇。