“酒香”是否也怕“巷子深”？啤酒事务局携新锐精酿品牌共议时代新机遇！

CBCE 2022精酿高峰会议

从行业趋势分析到起盘赋能，从专家授课到现场答疑，从运营经验到避坑指南，CBCE 2022高端权威的国际精酿啤酒高峰会议将邀请到领军企业高层、行业专家学者面面俱到地帮助品牌商捕捉精酿风口下的新机遇。

精酿啤酒是一款文化产品，有很多区域性的精酿厂牌都酿造出了品质十分优秀，又代表各地特色的产品，赢得了市场青睐。最近两年，越来越多的厂牌开始走向全国，从仅服务酒吧，到开始创立自己的C端品牌。

 “中式精酿”到底是什么？

“酒香”怕不怕“巷子深”？

精酿品牌如何与当地文化融合？

从2B到2C，精酿品牌升级应该怎么做？

啤酒事务局将携精酿新锐品牌代表天津青门、成都南门、河北野鹅和西安勿幕的主理人出席高峰会议，以圆桌论坛的形式与大家一同聊聊，目前代表了中国精酿啤酒酿造水平的新锐精酿品牌正在做什么，以及未来有哪些新机会。

主持

周天宸 啤酒事务局创始人

关于啤酒事务局

啤酒事务局是中国领先的精酿啤酒社群平台。我们连接精酿品牌、酒吧、消费者，通过优质内容，互动社群，线上线下体验，为品牌讲述深入人心的故事，帮助消费者发现好喝又有趣的啤酒。啤酒事务局旗下的啤酒旅行社计划，目前已经在全国各地拥有300多家优质合作酒吧。无论何时何地，在千变万化的啤酒国度里，感受这因不同而美丽的世界。

关于周天宸

啤酒事务局创始人，精酿啤酒文化传播者，资深品牌营销专家。

毕业于Bowdoin College（美国）和早稻田大学（日本）。2015年4月，创立了大疆品牌营销团队，担任大疆第一位品牌经理。2017年7月，加入WeWork，担任中国区品牌营销负责人。2020年8月，创立啤酒事务局。

嘉宾

邢超 野鹅微醺总酿酒师

关于野鹅

我们是来自太行脚下，河北石家庄的首家本土精酿厂牌。“野鹅”的名字来源于飞翔的大雁。它满腔热情、声音高昂，自由奔放。

关于邢超

野鹅微醺总酿酒师

《啤酒日历》总编辑

2020年大师杯全国家酿啤酒比赛总冠军

BJCP Certified judge

2020年BJCP品饮考试考官

大师杯全国家酿啤酒比赛评审

嘉宾

沈立斌 青门啤酒主理人

关于青门

创办于2015年的天津，由三位志同道合的年轻人共同开办，主创团队成员皆为BJCP评委，而其中核心两位创始人皆毕业于天津科技大学生物学院，主理人四三更是担任啤酒赛事裁判长一职，将自己的对于啤酒的知识与技术、理解与审美，通过最擅长的表达方式传递给所有喜爱啤酒的人们。目前，青门拥有自己的旗舰门店、自己的实验酿造车间和橡木桶陈酿车间，致力于创造出中国本土化的精酿啤酒。青门所酿造的产品遍布祖国大陆，广受好评。

关于沈立斌

青门于East Gate主理 

Beer Judge Certification Program National Judge 

历届BJCP品饮考试考官 

大师杯家酿啤酒大奖赛裁判长

2019-2020中国精酿啤酒大奖裁判长

嘉宾

相秋洛珠 南门精酿主理人

关于南门

南门精酿于2018年，在成都“南门”地区创立，四年以来一直在努力通过线下门店和啤酒厂服务成都，目标成为成都骄傲和成都啤酒的代名词。

关于相秋

南门精酿主理人，2005年前往加拿大学习工作，留加期间接触并爱上了精酿啤酒。回国后从事便利店行业多年，于2018年和酿酒师在其生活多年的成都“南门”区域创立南门精酿品牌。

嘉宾

果冻 勿幕精酿酿酒师及品牌创始人

关于勿幕

西安本土独立自主啤酒酿造品牌，立足西安，发现全世界；深度学习及研发真实啤酒酿造技术和细节，培养酿酒人才，自建啤酒微生物实验室，旨在发现、培养、分离提纯、观察各种商业及野生酵母，在显微镜下探索、记录，总结已大量使用的和未普及的各种微生物的生物信息、风味及用法，筹备自创啤酒橡木solera系统用于过桶啤酒及混酿生产。

关于果冻

“我是果冻，我的工作爱好以及生活，都是啤酒的酿造与微生物的研究。”

高峰会议日程如下：

扫码了解报名方式

（注：报名成功后收到主办方确认短信，现场请出示会议确认码换取会议代表胸卡入场）

如有疑问，可咨询CBCE小助手

ID：CBCE20210512

除了圆桌论坛备受期待外，啤酒事务局近日还发起了《2022中国精酿酒吧行业白皮书》问卷调研活动，其调研报告将在CBCE 2022展会期间公布，凡亲临展会的观众均可现场扫码获取！

2022年，线下生意太难了，精酿酒吧尤其如此。为了帮助了解中国精酿酒吧现状，共享行业最佳实践，引导上下游产业链更好地关注精酿酒吧需求，啤酒事务局现联合CBCE及上海精酿啤酒协会、BHS一起酿吧、啤博士，发起《2022中国精酿酒吧行业白皮书》调研问卷。

欢迎全国精酿酒吧主理人/店长积极参与调研！

长按扫描下方二维码即可参与调研问卷

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CBCE 2022展已开启报名通道