9月27日，零食有鸣官方公众号发布公告称，零食有鸣将全面进军批发超市，189家门店将于国庆期间同时开业。这是零食有鸣作为量贩零食大军成员的一次转型尝试，以期在内卷的赛道之外寻找新出路。实际上，做出这一决定的量贩零食店不单这一家。同为量贩零食店的“零食优选”、“喜喜零食”也分别开出了“惠真批发超市”、“物小超批发部”；“爱零食”则宣称要进军便利店领域。量贩零食店纷纷布局新业态，侧面反映出量贩零食赛道红海竞争的激烈程度，只是，率先“吃螃蟹”的这批零食店，又能否如愿以偿？原有赛道人满为患，焦虑情绪蔓延今年以来，量贩零食赛道加速内卷，甚至快到了“无以复加”的地步。单是头部品牌就把门店开的到处都是，零食很忙与赵一鸣合并后的门店高达10000家，好想来的门店也在直逼万家规模。有研报分析称，2023年底，量贩零食行业开店数量已达3万家，预计2024年行业规模约为1300亿元，店铺数量共计约5万-6万家。可以说，量贩零食赛道已经处于人满为患状态。在此之下，为抢夺市场份额，行业又掀起了“加盟商争夺战”，各大量贩零食店纷纷通过降低加盟费、给予加盟补贴等方式，加速跑马圈地。赵一鸣发布实施五个0加盟政策（0加盟费、0管理费、0培训费、0服务费、装修0利润），开店一次性补贴10万元；爱零食对新加盟门店在某头部品牌直径300米之内开店补贴20万元，100米之内补30万元，50米之内补40万元。其他量贩零食店如：好想来、零食有鸣等也推出了类似政策。内卷之下，甚至出现倒贴现象，行业竞争从C端延伸到加盟端。与此同时，现有格局之外，赛道还迎来了跨界入局者。
就在本月，茶颜悦色正式开启量贩零食业务，在长沙开出首家线下零食生活杂货店。此外，喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、沪上阿姨等头部茶饮品牌也都在积极开拓零食生意。随着大牌入局、头部挤压，量贩零食也在加速整合，有业内人士表示，“预计未来零食量贩赛道集中度会越来越高，大型头部企业将占据绝大部分市场份额，而处在中部的中型体量品牌大概率会选择被整合，规模在500家甚至100家以下的小品牌则会在行业洗牌中快速消失。”焦虑情绪弥漫整个行业，对于多数量贩零食店来说：不转型，就出局。向新赛道转型，便利店、批发超市能会是好生意吗？从当前这些量贩零食店的一系列举措来看，它们基本都选择了与量贩零食店关系相近的便利店或批发超市作为转型方向。量贩零食向便利店的转型可以视为“零食+”，即对原有品类的开拓。在店铺面积上量贩零食与便利店二者基本相近，但量贩零食转型的优势在于其所售零食的种类更丰富、性价比更高。而量贩零食向批发超市的转型，在品类开拓之外，还要面临门店面积上的调整，批发超市单店铺面积与常规量贩零食店面积差别较大，前者约是后者的3—5倍。但值得注意的是，二者的核心竞争力一致，都是极致性价比。因此，可以将其视为量贩零食业态的放大版。从以上来看，这两种转型方向都有很强的可行性也符合发展趋势，那么实行起来真的那么容易吗？据了解，自“爱零食”宣布进军便利店已近一个月，但目前尚未见到任何相关便利店加盟业务进展的信息披露。事实上，无论是便利店还是批发超市，量贩零食店都面临着一些困难和阻力。比如：在品类开拓上，某些产品销售许可证获得可能比较困难，在供应链建设上，两种业态中常见的冷链建设难度大等等。更重要的是，相较于零食店，便利店与批发超市的投入大、投资回报周期更长，加盟商对此能否买账？只能说，量贩零食店进军便利店、批发超市能否转型成功还有望观察，在其资源整合能力尚不达标的情况下，仍存在很多未知。对此你怎么看，欢迎在评论区留言交流。（本文由酒食新消费综合整理，资料来源于网络）
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