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#食品人的学习机会
为满足行业网友学习提升需求,食品伙伴网根据相关法律法规和专业知识要求,结合不同网友的特点,策划制作了系列线上/线下课程,随报随学,学完考核发证,有助于大家系统提升自身技能,并获得相应的技能证书。
后期食品伙伴网还会规划更多证书化的系统知识培训,以提升食品人综合能力,推动行业规范发展,敬请期待。
目录
11、管理体系内审员证书1)ISO9001:2015质量管理体系内审员2)HACCP V1.0 体系内审员3)ISO22000:2018食品安全管理体系内审员4)FSSC22000&ISO22000内审员5)ISO14001:2015环境管理体系内审员6)职业健康安全管理体系内审员7)BRCGS全球食品安全标准(第九版)内审员8)BRCGS包装材料标准内审员培训(第6版)9)GB/T 19630-2019有机产品标准内部检查员国家注册审核员线上培训课程2、岗位技能证书质量安全类:1)食品安全总监证书2)食品安全员/食品安全管理员证书3)食品标签审核员4)食品企业供应商管理员5)食品安全管理师6)食品合规管理职业技能等级证书7)食品品控师岗位技能等级培训【定制化培训】推荐实验室管理和检测类1)食品采样岗位技能等级培训【初级-中级】2)实验室化验员培训(食品化验员证书)3)农产品食品检验员职业能力评价培训4)食品微生物检验员专业技能等级培训(食品微生物检验员证书·初级-中级-高级)5)食品理化检验员专业技能提升培训班(食品理化检验员证书·初级-中级-高级)6)《新版检验检测机构资质认定/实验室认可内审员》岗位技能培训7)实验室安全管理师专业技能等级培训【初级·中级】8)生物安全监督员及生物安全责任人【优惠活动】实验室管理类课程满减优惠
管理体系内审员证书类
1、ISO9001:2015质量管理体系内审员培训-点播课(颁发ISO9001:2015内审员证书)
讲师:任老师
高级外审员
认证中心技术总监
食品伙伴网高级培训讲师&高校外聘教师
参与食品安全管理体系国标GB/T27306-2008起草和宣贯教材的编写工作
食品工业企业诚信体系评价师
直播平台:食学宝点播课,报名后即可参加培训。
报名链接:
http:///web/dbk/detailid=280&fuid=154861
培训费用:280元
培训内容:
第一讲 质量管理发展过程与趋势
第二讲 ISO9001:2015核心特点,主要讲解新版标准的数字化解读:1个目的、2个模型、3大支柱、5大亮点、7项原则、8个修辞
第三讲 ISO9001:2015条款理解,采用PDCA环模式讲解P条款、D条款、C条款、A条款;结合案例讲解,加深对条款的理解。
第四讲 ISO9001:2015内部审核流程,讲解审核的有关术语、定义、审核分类、审核目的、内部审核流程、审核方案、审核准备、实施审核、总结报告、跟踪改善。
联系人:方老师975(微信同号)
2、HACCP V1.0 体系内审员培训-点播课(颁发HACCP新版内审员证书)
讲师:任老师
高级外审员
认证中心技术总监
食品伙伴网高级培训讲师&高校外聘教师
参与食品安全管理体系国标GB/T27306-2008起草和宣贯教材的编写工作
食品工业企业诚信体系评价师
食学宝点播课,报名后即可参加培训,考试合格颁发内审员证书,网站可查,全国通用。
报名、学习、考试链接:
http:///web/dbk/detailid=819&fuid=154861
培训费用:600元
培训亮点:
HACCP V1.0新版变化点及特点讲解
附录A企业良好卫生规范标准变化点讲解
HACCP V1.0 七大原理讲解
HACCP V1.0新版标准讲解
结合实例讲解HACCP V1.0 体系建立实施和改进
内部审核和管理评审实例解析,验证及确认的有效区分等。
联系人:方老师975(微信同号)
3、ISO22000:2018食品安全管理体系内审员培训-点播课(颁发ISO22000内审员证书)
讲师:陈老师
FSMS/QMS/HACCP/GMP高级审核员
FSSC22000高级审核员
陈老师拥有十多年的审核培训经历,是QMS、FSMS、HACCP、FSSC高级培训讲师,熟知食品行业法规动态及食品相关管理体系,授课内容干货满满,推荐参会指数五颗星。
报名链接:
http:///web/dbk/detailid=292&fuid=154861
培训费用:480元
培训内容:
ISO 22000:2018前言及主要变化
ISO 22000国标条款详细解读
FSSC22000课程总结与答疑
联系人:方老师975(微信同号)
4、FSSC22000 V6.0&ISO22000内审员培训(新版标准,两个证书)
【课程目的】
使学员掌握ISO22000&FSSC22000 V6.0体系基础知识和基本技能;
采用风险管理、质量保证技术完善食品安全标准;
在企业推行管理体系过程中担当内部审核员工作;
轻松迎接外部审核,使企业顺利通过体系认证;
为今后参加外审员考试打下坚实的基础;
【报名学习考试地址】
https:///web/dbk/detailid=1443&fuid=154861
【课程内容】
FSSC22000 V6.0
第1部分- FSSC22000 V6.0介绍
第2部分–FSSC 22000 V6.0 前提方案
第3 部分–FSSC 22000 V6.0 附加条款
第4 部分–专题:欺诈、防护、过敏原、文化
第5部分 - FSSC 22000 V6.0 新版变化点解读
ISO22000:2018
第1部分- ISO22000:2018前言及主要变化
第2部分–ISO 22000:2018标准解读1-10章
第3 部分–ISO 22000:2018 课程总结
课程学习后自行考试,考试通过后联系老师获取证书。
【颁发证书】
线上考试通过后颁发ISO22000:2018、FSSC22000 V6.0两个培训证书;
由食品伙伴网独家颁发,网站可查,全国认可。
线上考试时填报姓名、身份证号码等内容以制作邮寄证书
联系人:方老师975(微信同号)
5、ISO14001:2015环境管理体系内审员培训-点播课(颁发内审员证书)
讲师:刘老师
ISO14001(EMS)、ISO9001(QMS)、ISO45001高级审核员;
ISO22000食品安全管理体系高级审核员
HACCP危害分析与关键控制点高级审核员
食品安全师
认证高级主管、担任认证机构转版课题组成员
参与过食品安全管理体系专项技术要求的编制
食学宝点播课,报名后即可参加培训。
报名链接:
http:///web/dbk/detailid=363&fuid=154861
培训费用:380元
培训内容:
环境管理体系系列标准背景及介绍
环境管理体系标准解读
内部审核的策划实施
联系人:方老师975(微信同号)
6、职业健康安全管理体系内审员线上培训(颁发内审员证书)
报名学习链接:
https:///dbk/detailid=955&fuid=154861
培训费用:600元
课程内容:
介绍建立职业健康安全管理体系的意义;
介绍职业健康安全管理体系的起源和发展;
结合案例对ISO 45001:2018职业健康安全管理体系标准条款进行解读;
ISO45001:2018职业健康安全管理体系审核知识及审核经验分享;
联系人:方老师975(微信同号)
7、BRCGS全球食品安全标准(第九版)培训
▲学习链接:
https:///web/dbk/detailid=1273&fuid=154861
▲主要内容:
BRCGS Food Safety Standard 标准背景介绍
条款解读-高层管理承诺、HACCP、QMS
条款解读-现场标准、产品控制
条款解读-流程控制、人员要求
条款解读-高风险、高关注生产区
BRCGS内部审核的要求、策划和实施
在线考试
8、BRCGS包装材料标准内审员培训(第6版)
▲学习链接:
https:///web/dbk/detailid=1422&fuid=154861
▲主要内容:
BRCGS Packaging Material标准概要
要求:高层管理承诺
要求:危害与风险分析(HARA)
要求:产品安全与质量管理;
要求:现场标准;
要求:产品和流程控制;
要求:人员
审核规则要求;
在线考试9、GB/T 19630-2019有机产品标准内部检查员▲报名及观看地址:
https:///web/dbk/detailid=1624&fuid=154861
▲培训内容:GB/T19630-2019标准关键点解析;有机产品认证实施规则和管理办法关键点;GB/T19630-2019内部检查的流程和关键点。▲颁发证书:培训完成后,在线考试合格,第一时间颁发有机产品内部检查员证书,证书由北京爱科赛尔认证中心有限公司颁发,全国认可,可电话查询真伪。最新推出:质量管理体系、环境管理体系和职业健康安全管理体系国家注册审核员培训课程亮点:线上课程,随报随学,考试科目,任意组合,资深讲师,助力提升参加培训即可获得相应培训证书,该证书可作为北京联食认证审核员聘用的必备条件;同时可获得相应体系的内审员证书。课程详情: http:///exhibit/mid=331 https:///web/dbk/detailid=1755&fuid=11482 https:///web/dbk/detailid=1757&fuid=11482 https:///web/dbk/detailid=1758&fuid=11482 https:///web/dbk/detailid=1759&fuid=11482 https:///web/dbk/detailid=1756&fuid=11482
岗位技能证书类-质量安全类:1、食品安全总监证书(食品安全管理员+食品安全总监两个证书)报名和学习地址:
https:///web/dbk/detailid=1478&fuid=154861
培训形式: 线上培训主要内容:针对食品安全总监的岗位技能概况、基本要求、工作要求以及评价要求的需要,系统地、科学地制定相应的培训课程,并对培训结果进行科学地、规范性地评价,根据评价结果颁发的《食品安全管理员证书》及《食品安全总监培训证书》。详情介绍:http:///exhibit/mid=273
联系我们: 杨老师 013(同微信)2、食品安全员/食品安全管理员证书报名学习地址:食品生产:https:///web/dbk/detailid=1247&fuid=154861
食品经营:https:///web/dbk/detailid=1246&fuid=154861
主要内容:a.食品安全法律法规b.食品安全基础知识与相关标准c.食品生产经营过程中的安全风险与控制具体内容以培训课程为准详情介绍:http:///exhibit/mid=273
联系我们:杨老师 013(同微信)3、食品标签审核员岗位技能培训(标签审核员证书)线上+线下结合线上课学习地址:初级:https:///web/dbk/detailid=963&fuid=154861
中级:https:///web/dbk/detailid=964&fuid=154861
高级:https:///web/dbk/detailid=965&fuid=154861
课程安排:线上理论,随报随学,自主学习平台+题库,打好理论基础线下实操,择期就近参加,9月25-27日武汉,重庆、南京、青岛、烟台等地均有安排,更多排期询会务组。主要内容:依据《食品标签审核员职业技能等级评价规范》规定,针对不同级别食品标签审核员的技能概况、技能要求以及评价要求的需要,系统地、科学地制定相应的培训材料和培训课程。培训采取线上+线下、理论+实操的培训课程安排,科学有效地提升食品标签审核技能。A.线上部分-视频教材(理论知识为主、辅以标签审核实操作业)B.线下部分-现场授课(注重案例解析及问题解决能力)课程特色:培训采取线上+线下、理论+实操的培训课程安排,科学有效地提升食品标签审核技能。小班授课,手把手教学颁发证书,实力提升岗位技能* 全年多地多期开展岗位培训及等级证书评价详情介绍:
http:///exhibit/mid=219
联系我们: 杨老师 013(同微信)4、食品企业供应商管理员专业技能岗位培训(供应商管理员证书)培训安排:常年报名随报随学,线上培训线上考试报名学习地址:https:///web/dbk/detailid=1380&fuid=154861
课程特色:系统学习供应商管理知识和技巧,符合供应链产业发展人才需求颁发岗位技能等级证书,实力提升岗位技能。详情介绍:http:///exhibit/mid=316
报名咨询:方老师975(微信同号)5、食品安全管理师岗位技能证书培训形式:线上培训+线上考试主要内容:全年招生,即报即学;线上理论培训+现场实操培训+考前辅导;采用智能化平台线上授课,配套学习资料+食安题库,系统学习+及时巩固所学。证书特色:智能化线上学习平台,自有题库和考试系统;课程体系全面规范,培训方式灵活有效;专业讲师团队,全方位细致讲解。详情介绍:http:///exhibit/mid=237
联系我们:杨老师 013(同微信)6、食品合规管理职业技能等级证书(高级)培训时间地点:全年培训,随报随学,线上培训,线上考试证书特色:国家职业技能等级证书建立完善食品合规管理知识体系,个人与企业双受益 全年多地多期安排考试,报考灵活方便详情介绍:http:///exhibit/mid=229
联系我们:杨老师 013(同微信)7、食品品控师岗位技能等级培训主办单位:食品伙伴网联合举办:北京联食认证服务有限公司线上+线下结合线上理论,随报随学,线下实操,第一期,9月济南。主要内容:依据行业要求,针对不同级别品控人员的技能概况、技能要求以及评价要求的需要,系统地、科学地制定相应的培训材料和培训课程。培训采取线上+线下、理论+实操的培训课程安排,科学有效地提升食品品控师岗位技能。A.线上部分-视频教材(理论知识为主、辅以标签审核实操作业)B.线下部分-现场授课(注重案例解析及问题解决能力)颁发证书,实力提升岗位技能详情介绍:http:///exhibit/mid=337
联系我们:方老师 975(同微信)【定制化培训】特别推荐1:「标准法规全套标准化课程」企业内部系统培训必备集采课程课程介绍:依据企业不同岗位知识结构需求的不同,系统地梳理标准法规和质量管理等课程体系,形成标准化视频课件、题库。可对课程进行组合搭配,实现快速提升相关人员国内外标准法规和质量管理等认知及应用能力,辅助企业对相关人员进行培训及考核。整体划分为国内标法、国际标法、质量管理、风险管理等系列课程,近500课时。课程特色:专属课程平台,定制企业LOGO与片头片尾课程全面规范,涵盖国内外监管与标法体系购课灵活方便,单节购买或模块化购买皆可课程优势:①专业性:多年的食品行业信息服务和课程服务经验,了解客户对食品安全方向课程的真正需求。②针对性:可对课程有明确分类和清晰的条理,可根据集团各个职能岗位,可有针对性制定课程体系或具体课程。③信息量大:食品伙伴网从2001年开始,监控收集中国大陆、港澳台及主要贸易国家食品安全相关数据,为课程体系建设提供强大的数据依据。④专家资源丰富:与法规标准、质量体系、微生物、实验室、研发等领域的专家有着密切合作,在课程体系建设上我们会邀请这些专家参与课程的制作。⑤课程形式多样:我们可以根据课程内容或客户要求制作教学视频课件、SCROM课件(PPT+配音)、PPT课件、PDF课件、长图文课件等。⑥灵活性:可根据客户要求调整或定制课程。与客户沟通评审,按照客户的要求定制客户满意的课程。详情介绍:http:///exhibit/mid=226
课程报价与定制询:杨老师 013(同微信)【定制化培训】特别推荐2:满足企业个性化员工培训学习需求详情介绍:把脉企业食品质量安全问题,帮助企业掌握和提升质量安全管理,加强食品安全管理控制,回避食品安全与合规管理风险。企业提出培训需求,我们提供针对性课程目录及讲师推荐,针对性培训,定制化会议,一对一帮助解决企业食品安全与质量管理问题。企业提出员工培养和培训主题需求,进行企业与讲师的双向沟通,满足企业定制化培训会议需求,有针对性的解决企业管理和员工培养的问题推荐主题:食品标签法规标准定制培训法规标准解读专项培训食品安全基础知识培训食品添加剂使用规范定制培训美国欧盟东南亚等食品出口国监管框架及法规要求定制培训更多课程报价与定制询:杨老师 013(同微信)岗位技能证书类-实验室管理和检测类1、食品采样岗位技能等级培训【初级·中级】▲时间:线上理论随报随学·线下实操2024年8月16日&2024年12月20日▲理论部分报名学习、考试地址:初级:https:///web/dbk/detailid=1559&fuid=154861
中级:https:///web/dbk/detailid=1560&fuid=154861
▲线上课时间:随报随学▲线下实训地点:山东·烟台▲培训亮点:采样基础知识:食品采样法律法规、原则及注意事项、过程记录要点专项培训(线上):终端市场、农产品、企业生产流程、餐饮店面采样技术讲解全解析实际操作(线下):结识行业领域内同行、终端采样、餐(饮)具、生活饮用水采样动手实操,加深印象▲联系人:李老师 195(微信同号)▲培训详情:https:///s/f0KSQ7KNfwmPQBinK5mjLw
2、实验室化验员培训(食品化验员证书)▲时间:随时购买随时观看▲报名和听课地址:https:///web/dbk/detailid=966&fuid=154861
▲培训内容:1)样品准备与检测2)仪器与溶液的使用和保存3)微生物检验与表格编写4)水分检测与感官检测5)数据修约与结果表述6)标签处理与实验室安全▲报名咨询:李老师 195(微信同号)3、农产品食品检验员培训▲时间地点:随报随学,食学宝▲报名和学习地址:初级:https:///web/dbk/detailid=1543&fuid=154861
中级:https:///web/dbk/detailid=1544&fuid=154861
高级:https:///web/dbk/detailid=1545&fuid=154861
▲培训方式:本次培训包含线上理论知识培训以及线上实操培训,其中理论培训2天,线上实操培训+考试1天。▲收费标准:初级1580 中级1780 高级1980▲联系人:苏老师 010(微信同号)【山东、重庆(技师)、广州】农产品食品检验员(化验员)三四五级培训考试证书及详情:https:///s/_V0Lc_1J6olvvmyn9XhQjQ
联系人:史老师203(微信同号)4、食品微生物检验员岗位技能等级培训(食品微生物检验员证书【初级·中级·高级】)▲培训时间:随报随学▲报名链接:初级链接:https:///web/dbk/detailid=1550&fuid=154861
中级链接:https:///web/dbk/detailid=1553&fuid=154861
高级链接:https:///web/dbk/detailid=1613&fuid=154861
▲课程特色:名师讲堂、内容丰富,线上学习、线上考试,快速拿证,报名可免费领取一年回放权限!▲内容简介:理论:实验室基础知识、采样、灭菌消毒、关键消耗品管理,常用微生物检测标准解析,培养基质量控制、结果有效性、样品管理及实验室质量控制规范,实验室审核要点、生物安全及管理、实验室SOP编写、报告审核及CNAS-CL01- A001:2022认可准则在微生物检测领域的应用说明等。实操:革兰氏染色、培养基制备、常见菌落及致病菌检测操作演示等;▲费用标准:初级1000元/人,中级1200元/人,高级1500元/人;▲证书颁发:1、参加培训班并通过考试的学员由食品伙伴网颁发相关等级专业证书;证书在官网。2、证书全国通用,可作为职业岗位能力考核的证明,可作为项目承接、招投标、岗位聘用、任职、定级和晋升职务的重要依据;并可作为专业能力培训的证明及专业技术人员继续教育证明。▲详情链接:https:///s/082OYgxKZ3QWEVRCzRUfxQ
▲联系人:苏老师010(微信同号)5、食品理化检验员岗位技能等级培训(食品理化检验员证书【初级·中级·高级】)▲培训时间:随报随学 食学宝▲线上报名和培训地址:初级:https:///web/dbk/detailid=1591&fuid=154861
中级:https:///web/dbk/detailid=1592&fuid=154861
高级:https:///web/dbk/detailid=1593&fuid=154861
▲课程内容:理论课程:职业道德及职业守则、样品抽样与制备、基础理化知识、理化检测、仪器设备的使用、数据分析、方法检出限和定量限以及测定方法、原始记录、结果报告、实验室安全、实验室管理、检测标准方法应用实践课程:溶液配制、天平操作、重量分析、酸碱滴定、pH计的使用和维护、标准溶液的配制和标定、GB 5009.33亚硝酸盐检测:紫外分光光度计、GB 5009.12食品中铅的测定:原子吸收光谱仪、GB 5009.229食品中酸价的测定:电位滴定仪、GB 5009.28食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定、GB 5009.262食品中溶剂残留的测定、气、液相数据分析操作、气、液色谱维护保养操作。▲证书及费用:1、全程参与培训(理论+实操),结束考试合格后可颁发由烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)颁发的“食品理化检验员”自主评价证书(查询网址为http:///train/
)。2、证书全国通用,可作为职业岗位能力考核的证明,可作为项目承接、招投标、岗位聘用、任职、定级和晋升职务的重要依据;并可作为专业能力培训的证明及专业技术人员继续教育证明。3、费用:1500元/人;初级、中级、高级工 含报名费、教材资料费、培训费、考试费等。▲详情链接:https:///s/1rJWnG1Djuvu8l9RvXe9gA
▲联系人:苏老师:010(微信同号)6、《新版检验检测机构资质认定/实验室认可内审员》岗位技能培训▲时间地点:食学宝 随报随学▲报名学习地址:https:///web/dbk/detailid=1617&fuid=154861
▲课程介绍:专题一:新版《检验检测机构资质认定评审准则》详解1.1.检验检测机构资质认定最新政策和动态1.2.新版《检验检测机构资质认定评审准则》详解1.3.实验室管理体系文件修订重点及运行注意事项讲解专题二:检验检测机构资质认定/实验室认可内审相关知识2.1 CMA/CNAS基础知识2.2 体系运行的基本要求3.证书颁发:参加新版检验检测机构资质认定及实验室认可内审员培训可获得由食品伙伴网颁发的检验检测机构资质认定/实验室认可内审员”双体系证书。▲详情:https:///s/y8-O6bmrGqTYPEYjKR7OnA
▲报名咨询:李老师 195(微信同号)7、实验室安全管理师专业技能等级培训【初级·中级】初级报名及学习地址:https:///web/dbk/detailid=1338&fuid=154861
中级报名及学习地址:https:///web/dbk/detailid=1339&fuid=154861
主讲人:王老师、李老师费用:初级800元,中级1600元报名咨询:李老师 195(微信同号)详情介绍:https:///s/3aR_0fG_CArcK0ofksT81Q
8、生物安全责任人、生物安全监督员双证培训▲培训方式:食学宝,随报随学▲课程内容:(一)“生物安全监督员”(单证)培训内容(见详情介绍)报名地址:https:///web/dbk/detailid=1538&fuid=154861
(二)“生物安全责任人”(双证)培训内容(见详情介绍)报名地址:https:///web/dbk/detailid=1539&fuid=154861
标准费用:生物安全监督员:1200元/人(单证:生物安全监督员)生物安全责任人:1600元/人(双证:生物安全监督员+生物安全责任人)本次培训结束后颁发相对应的“生物安全监督员”证书或“生物安全责任人”证书。▲详情链接:https:///s/JnCJVDQcJrFJaLGJcplJmg
▲联系人:李老师 195(微信同号)【优惠活动】实验室管理类课程满减优惠▲培训方式:线上学习,随报随学▲费用标准:满1000减120,满2000减260,满3000减400▲详情链接:https:///s/jS72OgiXBN3SUNO9Acp1aw
▲报名咨询:李老师 195(微信同号)常用工具类资料:食品安全国家标准及其发布公告汇总(截至2024年3月共1610项)
各省食品企业标准备案和查询地址
食品生产许可证查询地址
现行有效的各类食品生产许可审查细则汇总、总局、地方、分类目录
食品生产许可申请涉及法规、资料和经验分享
药食同源、新食品原料、保健食品原料等汇总
食品标签相关法规、标准和知识汇总
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