药食同源零食持续升温，释放渠道潜力是接下来的关键！

但伴随着话题热度的上升，网络上也开始出现质疑的声音，这些打着药食同源名头的产品往往在价格上要高出一截，但它们是真的具有健康、养生效果，还是说又是一种新的智商税？

而母婴行业内，也存在许多不一样的声音。

还在观望

“我感觉更多的只是一个噱头。”一位连锁老板这样告诉我们：“中药材的口味还是硬伤，这是一个先天缺陷。”

药食同源零食产品需要做到平衡，许多中药带有强烈的苦涩味道，如果过多的偏向“药”，难免使产品在口感上有所欠缺，就离原本定位的“零食”相去甚远，成为另一种形式的传统营养品；而如果过多的偏向“食”，就难免把产品做成带着些许中药口味的普通零食，成为网友口中的“智商税”，难以长久。

“只能说往零食方向发展有待观察，现阶段的话，零食里边含这个肯定是会好卖一点。”这位老板总结道。

无米之炊

“药食同源很多人讨论，话题很热，但是只是说的人多，真正干的人是不多的。”一位代理这样告诉我们。

“我们在去年就开始去了解这方面的产品。但是后来我发现只有一些二线品牌，甚至三线品牌做这方面一个事情，真正像一线品牌的话，到目前为止还真的没有多少去做这方面的一个工作。目前的话药食同源这方面的零辅食很多只是挂了一个这种名头而已，真正做得好的其实是没有几个的。”

“很多时候不知道是品牌方自己的问题，还是哪方面出了问题，产品的更新也好，对市场的跟进也好，都没有那么到位，很多品牌都做了一半就停掉了，很难有持续下去的。”

上游优质产品同样是药食同源零食发展的一个重要因素，稳定、有一定消费者认知基础的品牌和产品的缺位，使得一些对药食同源零食有意向的渠道被迫保持观望。

专业问题

“我不会卖药食同源的零食。”一位健康管理门店的老板这样告诉我们：“确切地说，我不会卖所有类型的零食。”

“我早些时候就卖过这类的东西，但有好多过敏或者是咳嗽的孩子不能乱吃东西，我告诉人家咳嗽的孩子回家是要忌口的，那然后你摆了那么多小零食，来调理的孩子要买你卖不卖？”

对于健康管理门店来讲，门店的专业水平、服务能力以及消费者的信任比单纯的产品更加重要，而引入药食同源零食则会为自己的工作带来更多不可控因素，尽管带着药食同源的名号，但这些产品对健康管理门店的专业标签究竟是一种柔化，还是消解？

“那你说零食没有它的市场吗？是有的，它不可以吃吗？也可以吃，但那一定要有规划地吃，而我们很多家长他做不到。”

“你帮着家长，把孩子弄走了，但是你知道吗？小孩出了门以后，他们能磨家长一整天，到头来还是给顾客找麻烦，所以这是我的一种态度，我干脆就不卖。”

药食同源零食的发展中，品牌与渠道的力量缺一不可，一面是药食同源零食声势渐起，一面是众多问题和顾虑，针对这个问题，您怎么看？欢迎大家在评论区讨论。