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我国桃子栽培历史悠久, 经过不断培育与实践,得到了很多优良的桃子品种,比如奉化水蜜桃、平谷大桃、炎陵黄桃、玉露美人、鹰嘴桃、大久保桃、新官紫桃、金霞油蟠桃、春雪桃、阳山水蜜桃等。
不同品种的桃子各有什么特点,让我们一起了解一下吧~
奉化水蜜桃 /
宁波十大特产 全国十大桃子产地
奉化水蜜桃是浙江宁波奉化特产之一,中国国家地理标志产品。据史料记载,奉化栽桃已有2000多年历史,水蜜桃已经成为奉化市的传统名果,也是中国四大传统名优桃之一。
奉化水蜜桃以其果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶,驰名于海内外。奉化水蜜桃是我国水蜜桃中最有名的品种,国内外桃子专家也一致评价奉化水蜜桃品质为全国之最,堪称中国第一桃。
平谷大桃 /
北京十大特产 全国十大桃子产地
平谷大桃是一个比较甜的桃子品种,产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区,是中国国家地理标志产品。
平谷大桃以个大、色艳、桃味浓、甜度高、优种多、上市时间长、无公害而驰名中外,深受广大消费者青睐。据maigoo小编了解,该品种含糖量不低于12度、着色度70%以上、成熟度在八成熟左右。
平谷大桃不仅销往国内二十多个省市,而且销往东南亚、西欧十几个国家及其他地区。
炎陵黄桃 /
湖南十大特产 全国十大桃子产地
炎陵黄桃是湖南株洲炎陵县地方特产,为国家地理标志商标保护产品,以香、脆、甜而闻名于世,享有“炎陵黄桃,桃醉天下”的美誉,也是湖南著名的水果特产之一。
炎陵黄桃生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中,炎陵是全国十大桃子产地。
炎陵黄桃是纯原生态,无公害的保健水果,具有桃形周正、着色均匀、果面亮泽、桃核周围果肉鲜红、甜度适中、酥脆可口、香气浓郁等特点。
玉露美人 /
中国第一桃
玉露美人是中国第一桃,它的产地是浙江奉化,这种桃子的线条非常的圆润,而且色泽非常的鲜红,肉质像白玉一般,细腻柔软、汁多味甜、香气非常的浓郁,果皮还非常的薄。
玉露美人的果实近圆形,果个大,平均单果重155g,最大果重190g。成熟时果面底色黄绿色,表色红色,茸毛细密。
果皮易剥离,果肉白色,近核处红色,肉质软溶,汁液多,味酸甜,无苦涩味,香味浓。玉露美人是水蜜桃中较甜的品种之一。
鹰嘴桃 /
形如鹰嘴
鹰嘴桃的名称是由其形状得来的,因为其形状如同鹰嘴一般。具有表面光滑、果色鲜艳、果型饱满、口感酥脆等特点,而且个大、产量高、耐储运。
鹰嘴桃鲜食和加工均可,果肉白色,食之脆甜,有蜂蜜的味道,属于高端水果,市场售价比较高,种植前景好。
其中广东省河源市连平县产的连平鹰嘴蜜桃尤为有名,2015年8月10日,原国家质检总局批准对“连平鹰嘴蜜桃”实施地理标志产品保护。
久保桃 /
原产日本 北方桃产区中熟桃主栽品种
久保桃是水蜜桃的一种,原产日本,目前在我国各桃产区均有栽培,是我国北方桃产区中熟桃主栽品种。
大久保桃的特点是果型大,果重约230~280克,果形圆而不正;果皮底色乳白向阳面、顶部及缝合处侧著红晕;
果肉白色、溶质,肉质致密,纤维少,汁液多,香气中等,风味甜酸而浓;果实近核处玫瑰红色,含有多种糖、果酸、维生素和20多种微量元素,品质上等。
大久保桃除鲜食外,还可用于罐藏加工。
新官紫桃 /
富含花青素 国家农产品地理标志
新官紫桃是油桃中的一个优良品种,紫桃在如皋种植已久,如城街道新官村家家户户院前屋后、田头河畔均有种植,由此大家称它为“新官紫桃”。
新官紫桃是江苏省如皋市特产,国家农产品地理标志。
新官紫桃以富含花青素而闻名,果面光洁无毛、紫红色,果皮厚;果肉紫红色,酸甜适中,风味独特,备受消费者青睐。
金霞油蟠桃 /
果肉金黄色 肉质硬脆爽口
金霞早油蟠是一种早熟,果型外观、口感都表现丰产优良的桃树新品种。
金霞油蟠果实扁平,果顶明显凹陷,梗洼中广,果心小或无果心,不裂顶。平均单果重125.4g,最大248.6g;果面光滑无毛,果实完熟底色橙黄色,果面全红,着明亮鲜红色。
果肉金黄色,无红色素,肉质硬脆爽口,完熟后柔软多汁,纤维中等,风味甜,可溶性固形物含量18.3%~26.8%,内在品质佳。
春雪桃 /
早熟品种 味脆甜、耐贮运、丰产
春雪桃是由美国引进的全红、早熟毛桃品种,属于优良的二代硬肉有毛品种 ,肉质硬脆,风味甘甜。
该春雪桃果实硬度大,在树上长时间不落果,可分次选大小一致的果实采收,大大地提高了果实品质。
春雪桃是毛桃类早熟品种中个头最大的、属硬溶质桃,颜色全红鲜艳、味脆甜、耐贮运、丰产,是早熟优质桃新品种,常温下桃子储存期可达10天。
庆阳水蜜桃 /
江苏省无锡市特产 中国国家地理标志产品
阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史,产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。
水蜜桃果形大、色泽美,皮韧易剥、香气浓郁,汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”美誉。
桃果肉含糖8—13%,有机酸0.2—0.9%,还含有蛋白质、无机盐、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等物质。阳山水蜜桃肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量。
阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市,7月15日前后,甜度最高的湖景桃也将大量上市。2013年1月5日,“阳山”商标获得国家工商总局公布的新认定中国驰名商标名单。
阳山水蜜桃已进入大量上市期,如果您想对接阳山水蜜桃,欢迎联系亚果会。
编辑:Rachel Tu
排版:Simon Zhang
设计:Cindy Liu
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