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立足华南,放眼全球。由广东省连锁经营协会、上海博华国际展览有限公司主办,广州连锁经营协会联合主办的广州国际连锁加盟展于今日盛大开幕!
本次广州国际连锁加盟展与第二十七届中国烘焙展览会、广州国际酒店用品及餐饮业博览会、FHC华南进口食品展同期举办,组成FOOD PLUS联展。展会首日人流如织,盛况空前,10万+连锁加盟、咖啡烘焙等领域的专业观众莅临展会现场,众多优质品牌与广州国际连锁加盟展共创一场高品质、高标准、高规格的多元化盛会。
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开幕礼成
开幕式上,全联烘焙业公会会长、北京味多美食品有限责任公司董事长黄利致开场辞,表示烘焙市场正在进入快速爆发期。消费升级与健康理念深入人心,新生代消费者的消费能力不断提升,全新升级后的2024广州国际烘焙+食饮产业联展代表着烘焙行业不断创新和进化的方向,也是对整个行业未来发展的深度思考和探讨。全国工商联社会服务部部长吴建辉在致辞中提及,全国工商联成立70周年时,习近平总书记亲致重要贺信为新时代工商联事业及民营经济发展提供了根本遵循。秉持“修身挈行,服务会员”的宗旨,全联烘焙业公会数十年如一日地充分发挥着资源优势,形成商会活动品牌化示范带动效应,作为中国烘焙展览会走过27载的见证者和亲历者,全国工商联也将一如既往关心公会发展、支持公会建设,助力民营经济健康发展、谱写高质量发展新篇。
中国商业联合会副会长张丽君致辞时说道,广州作为大湾区核心城市,具有独特的区位优势及开放优势,孕育了浓厚且有特色的烘焙餐饮文化,以专业视角和丰富资源带来食饮行业最新动态的2024 FOOD PLUS广州联展,为烘焙食品品质提升、食饮产业整体升级提供有力支撑,助力烘焙食品行业交流对接,对行业的高质量发展也有着重要作用。
国际华联烘焙总会第九届理事长Mrs. Thin Thin Kyaw杨善妮在致辞中讲道,烘焙是一种文化,更是一种传承,它跨越地域限制,连接起整个世界,国际华联以烘焙为红线,关注温情与和睦,创建全球烘焙华裔一家亲的命运共同体。
美国驻广州总领事馆农业贸易处农业领事JonAnn Flemings 费纯安上台致辞,热烈祝贺第二十七届中国烘焙展览会成功召开,秉持着不断探索大烘焙、大餐饮、大食品烘焙行业发展新路径的精神,2024 FOOD PLUS广州联展将为食饮行业升维创变作出更大贡献。
英富曼会展集团商业发展执行副总裁Michael Duck致辞时表示英富曼集团与烘焙展览会的战略合作已有三年之久,致力于为中国食饮行业上下游产业链企业提供有效价值链接。后续双方将继续深入合作,搭建更加开放、包容、多元的国际交流平台。
出席开幕式的嘉宾有:
◎全国工商联社会服务部部长 吴建辉◎全国工商联社会服务部扶贫工作处处长 赵冬民◎全联烘焙业公会会长、北京味多美食品有限责任公司董事长 黄利◎全联烘焙业公会常务会长、南侨食品集团(上海)股份有限公司董事长 陈正文◎全联烘焙业公会常务会长、米旗食品股份有限公司副总裁 冯辉◎中国商业联合会副会长 张丽君◎中国商业联合会副秘书长/兼标准法规部部长 李祥波◎中国饭店协会名厨专业委员会主席 石万荣◎广州市人民政府原副市长 陈绮绮◎国家加工食品质量检验检测中心原副主任 蔡玮红◎斯里兰卡驻广州总领事馆总领事 苏闰吉奥格瓦特 Suranga Algewatte◎美国驻广州总领事馆农业贸易处农业领事 费纯安 JonAnn Flemings◎国际华联烘焙总会第九届理事长、SP Bakery Company Limited董事总经理 杨善妮Mrs. Thin Thin Kyaw◎国际华联烘焙总会马来西亚沙巴州烘焙同业公会理事长 邱宝铭Peter Khoo Po Min◎国际华联烘焙总会香港食品机械代表理事 陈培民◎国际华联烘焙总会台北市糕饼商业同业公会理事长 周正训;总干事 王浩;监事 陈骏琪◎国际华联烘焙总会展昭国际企业代表 钟佳涵、林昊申◎浩瀚国际有限公司董事长 魏伟汉◎广东省食文化研究会名厨专业委员会会长 利永周◎广东省粤菜产业发展促进会会长 王杰忠◎广东省连锁经营协会执行会长 张小琳◎历峰国际烘焙俱乐部主席 Roberto Perotti◎历峰国际烘焙俱乐部(中国)主席 曹继桐◎广州食品商会会长 郭益群◎广州市食品安全协会秘书长 叶映朵◎广州连锁经营协会秘书长 罗少芳◎深圳市烹饪协会会长 刘永忠◎东莞市连锁餐饮发展促进会秘书长 徐波◎中华烘焙导师团总导演 朱学令及导师团成员◎英富曼会展集团商业发展执行副总裁 Michael Duck◎上海博华国际展览有限公司总经理 章学强◎全联烘焙业公会荣誉创会执行会长、北京稻香村食品有限责任公司原常务副总 池向东◎全联烘焙业公会荣誉创会执行会长、广州市赛思达机械设备有限公司董事长 唐树松◎全联烘焙业公会经销商专业委员会第五届理事长、沈阳市金粮食品原料有限公司董事长 王海东◎全联烘焙业公会预制烘焙品专业委员会主任、立高集团行政总裁 陈和军◎国际华联烘焙总会秘书长、全联烘焙业公会秘书长 康黎娜 ◎2024FOOD PLUS广州国际烘焙+食饮产业联展暨第二十七届中国烘焙展览会各位参展商代表、来自全国各地的媒体朋友们(上下滑动查看)剪彩嘉宾有:
◎全国工商联社会服务部部长 吴建辉◎全联烘焙业公会会长、北京味多美食品有限责任公司董事长 黄利◎上海博华国际展览有限公司总经理 章学强◎中国商业联合会副会长 张丽君◎中国饭店协会名厨专业委员会主席 石万荣◎斯里兰卡驻广州总领事馆总领事 苏闰吉奥格瓦特◎美国驻广州总领事馆农业贸易处农业领事 费纯安◎国际华联烘焙总会第九届理事长 杨善妮◎国际华联烘焙总会马来西亚沙巴州烘焙同业公会理事长 邱宝铭◎国际华联烘焙总会香港食品机械代表理事 陈培民◎国际华联烘焙总会台北市糕饼商业同业公会理事长 周正训◎广东省食文化研究会名厨专业委员会会长 利永周◎广东省粤菜产业发展促进会会长 王杰忠◎全联烘焙业公会常务会长、南侨食品集团(上海)股份有限公司董事长 陈正文◎全联烘焙业公会常务会长、米旗食品股份有限公司副总裁 冯辉◎国家加工食品质量检验检测中心原副主任 蔡玮红◎历峰国际烘焙俱乐部主席 Roberto Perotti◎广东省连锁经营协会执行会长 张小琳◎深圳市烹饪协会会长 刘永忠◎广州食品商会会长 郭益群◎东莞市连锁餐饮发展促进会秘书长 徐波◎广州连锁经营协会秘书长 罗少芳◎历峰国际烘焙俱乐部(中国)主席 曹继桐◎中华烘焙导师团总导演 朱学令◎全联烘焙业公会预制烘焙品专业委员会主任 陈和军◎全联烘焙业公会经销商专业委员第五届理事长 王海东(上下滑动查看)02
展会亮点
FOOD PLUS联展四大展会齐齐亮相,15万平方米的超大展览空间内人头攒动,热闹非凡。来自全球各地的1500余家优质参展商齐聚一堂,展示了最新的产品、技术和解决方案。烘焙设备、原材料、包装材料、连锁加盟、咖啡饮品、食品食材等各个领域的最新成果一一呈现,这场被誉为行业盛事的展会吸引了来自全球的目光,成为了烘焙与食饮产业的一次空前集结。
广州国际连锁加盟展作为以连锁加盟为主题的展区,邀请到有家便利店、八马茶业、粒上皇、麻爪爪、天福便利店、清心堂、肉联帮、猫屎咖啡、牛状元、奇宝、牛小脆、亲可蜜可、攀猩体育、视立美等知名连锁品牌到场,为投资者们打造出多元化的咨商空间。
在打造规模化生态效应展示的同时,展会还围绕市场热点,精心筹备10+特色活动。展会力邀资深评委,招募实力选手,在广州·广交会场馆A区搭建食饮竞技现场,2024CHA全国美食烹饪锦标赛、2024世界咖啡烘焙大赛广州赛区选拔赛、世界咖啡烘焙团体赛广州赛区选拔赛三场大赛火力全开,三天赛程角逐冠军与荣誉。还有广州咖啡美食文化节,带你体验味蕾的狂欢!
展会同时打造三大行业论坛,围绕新媒体时代餐饮业的发展趋势,在如何打破饮品赛道内卷困局,开拓产品创新思路,如何利用新媒体工具进行品牌营销和,餐厅门店降本提质增效等破局点,开启深度讨论。
全国乃至全球对于投资连锁品牌及食饮行业有兴趣的专业观众奔赴而来,在这场产业盛会中参观体验,商贸洽谈,交流学习。
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03
精选展位放送
麻爪爪
展位号:2F10
牛状元
展位号:2C36
粒上皇
展位号:2B35
汕饮糖水
展位号:2D49
肉联帮
展位号:2C08
亲可蜜可
展位号:2D36
04
活动精彩瞬间
2024CHA
全国美食烹饪锦标赛
为推动泛珠三角地区的餐饮文化传承与创新,为优秀厨师和餐饮从业者提供展示烹饪技艺和交流创新技法的平台,联合中国饭店协会名厨专业委员会、广东省食文化研究会名厨专业委员会举办2024CHA全国美食烹饪锦标赛-温氏杯泛珠三角“万厨万菜贺华诞”烹饪技能大赛于今日火热开赛。
来自五湖四海的260支厨师队伍同场竞技,为我们展现了娴熟的烹饪技艺和极高的创新精神,更有20+美食大咖、名厨大师莅临点评,为获胜选手颁发荣誉。
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新媒体创新营销与
明智投资精准决策研讨会
随着全球化趋势的加强和消费市场的多样化,连锁加盟模式已成为不少创业者和投资者的首选途径。但在众多的加盟选择中,如何识别具有潜力的餐饮品牌,实现资本的保值增值同时控制运营风险;如何高效利用新媒体工具以增强品牌竞争力等问题切切实实困扰着投资者们。
5月10日,新媒体创新营销与明智投资精准决策研讨会在广州·广交会场馆A区论坛区顺利举办,圆满落幕。广州国际连锁加盟展在展会现场为各方搭建了连锁+食饮行业交流平台,邀请了4位在不同领域富有建树的行业精英,与投资者们畅谈在新媒体时代投资可能会遇到的风险与机遇。
广东南英律师事务所合伙人
沈绮律师分享瞬间
广州转折点创始人
陶海翔先生分享瞬间
各位嘉宾结合自己的从业经历,围绕“在众多的加盟选择中,如何识别具有潜力的餐饮品牌?”“面对激烈的市场竞争,品牌主理人该如何高效利用新媒体工具以增强品牌竞争力?”“连锁加盟有哪些法律风险,又该如何防范?”等极具讨论度的话题展开了分享,现场反响十分热烈。
粒上皇品牌中心总监
孙健先生分享瞬间
广隆蛋挞王创始人
张灶金先生分享瞬间
数智赋能 · 迈向新食界
分享会
在数字化浪潮的推动下,传统的餐饮模式正经历着深刻的变革。然而,如何有效应对行业竞争、提升顾客体验、优化供应链管理等,成为众多餐饮从业者亟待解决的痛点。
5月10日下午,广州国际连锁加盟展联合广东省食文化研究会名厨专业委员会打造“数智赋能 · 迈向新食界”分享会,汇聚餐饮供应链,连锁品牌,数字化转型专家等6位餐饮行业资深专家,深入分析当前餐饮行业的现状,识别用户痛点,并为餐饮品牌和投资人提供数字化转型的解决方案。
2024世界咖啡烘焙大赛
广州赛区选拔赛
2024
世界咖啡烘焙团体赛
中点焕新
暨珠江食品2024新品发布会
中式糕点产业是传承中国传统文化、发扬中华民族创新精神的最佳载体之一,消费者渴望看见变革创新再出发的中式糕点。对于追求精深发展,希望保持传统特色的基础上探索与现代消费需求结合点的烘焙企业而言,用好老字号品牌资产创造新时代声量优势,是加快市场扩张进度的有效方式。“不藏私”
烘焙主理人共享空间
包罗万象的烘焙行业里,主理人店是一颗璀璨的明星,它正以前所未有的速度占据市场高地,占领消费者的购买心智。由全联烘焙业公会与不藏私共同主办,君乐宝乳品原料冠名赞助的不藏私X君乐宝 烘焙主理人共享空间·第一季汇聚了众多烘焙大师和创意达人,来自Perma樸門、TIFF CAFE、正在司康的三家代表性主理人门店聚焦故事与初心,共同分享探索“主理人烘焙店”的无限可能。
05
咖啡+烘焙
打造春日盛宴
广州咖啡烘焙美食文化节
加菲猫家族IP烘焙主题区
2024天然美食荟
作为全面发展的、大规模的国际化专业展会,2024年展会再次与美国驻广州总领事馆农业贸易处合作,联合美国多家农产品协会共同打造“天然美食荟”,以展位+大师明星秀的形式引入更多优质的美国烘焙原料和先进技术,用优质食材演绎精致美味的专属产品应用方案,促进中美烘焙市场的对接交流。
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明日活动预告
2024第三届
中华饮品创新大会
2024第三届中华饮品创新大会由《餐饮界》新媒体携手FOOD PLUS联展共同打造,于5月11日在广交会展馆A区2.1馆论坛区隆重举办。大会将定向邀请100+品牌,12+重磅嘉宾齐聚广州,超300+行业人士将汇聚一堂。本次大会还将重点关注饮品行业的未来发展趋势,就饮品行业的未来发展进行深入探讨,为与会者提供前瞻性的思考和指导。
论坛议程
更有2024CHA全国美食烹饪锦标赛、广州咖啡烘焙美食文化节、2024世界咖啡烘焙大赛广州赛区选拔赛、2024世界咖啡烘焙团体赛展演赛精彩继续!让我们相约明日再会!
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