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文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360)
策划丨阳关 编辑丨云横 编审丨云顶
第110届全国糖酒会圆满落下帷幕,对于经历了长达数年低迷期的中国葡萄酒行业而言,本届春糖有望成为发展态势扭转的一大节点。从各地经销商及上游企业的举措来看,中国葡萄酒市场的信心正在修复,也许最艰难的时候即将过去。
作为中国进口葡萄酒贸易领域的头部企业,ASC精品酒业再一次强调了对中国市场的坚定信心和深耕的决心。
春糖期间,ASC精品酒业携手20多个知名品牌在成都院子酒店举办了一场别开生面的“ASC院藏酒廊”快闪活动。此次活动不仅是对精品葡萄酒的展示,更是对葡萄酒文化的传承与创新。
在此期间,ASC精品酒业首席执行总裁长江淳接受了酒业家专访,针对市场趋势、企业应对策略、渠道与产品布局等问题进行了分享,向外界传递了更加积极的信号。
对于整个中国葡萄酒市场而言,2023年依然是一个充满挑战的年份,受宏观经济影响,消费市场在下半年恢复不及预期,对于非必要品的消费呈现出更加理性和谨慎的趋势。
面对新的形势,2023年ASC坦然面对挑战,采取更加积极的市场策略,不断地在全国各大城市举办推广品鉴活动、增加新的品牌,更积极地投入到实现企业社会价值的公益活动中。
酒业家获悉,2023年,ASC推出了“百城计划”,在全国各地开展百余场场品鉴会和路演,在进一步提高自身品牌形象、提高消费者覆盖率的同时为行业做出榜样,提振行业信心。
▲ASC首席执行总裁长江淳在春糖ASC 院藏酒廊做开幕致辞
长江淳透露,2023年“百城计划”的顺利展开,让ASC在一些此前未能覆盖的区域与当地经销商和消费者建立联系,而且令相对成熟地区的经销商对公司目的、战略、策略都有了更深的了解。
在此基础上,2024年ASC与客户以及消费者的交流活动还会继续开展。“增强与客户和消费者的互动是建立ASC品牌的重中之重,一切行为都应该为消费者着想。”长江淳说道。
从过往几年中国葡萄酒市场的发展轨迹来看,虽然持续低迷,但是正因为有了一批如ASC一样的行业守望者,中国葡萄酒从业者的信心才不至于崩塌。新的挑战不断出现,但是对于中国葡萄酒市场的长期看好的预期不会改变。
着眼2024年以及更长远的未来,长江淳坦言很难预判未来,但相信中国葡萄酒市场仍然有着巨大的潜力,特别是中产阶层和年轻消费者所爆发出的增长潜力。他说:“ASC相信当前的困境是暂时的,未来的中国葡萄酒市场将迎来更多的机遇,我们将保持乐观态度,持续深耕中国市场。也盼望ASC对未来的信心、对中国市场的坚定决心能够鼓励同行。”
长江淳强调:“ASC在2024年会寻求业绩上更大的突破。”
近年来,下沉市场对新兴消费品、大品牌产品的需求量快速增长,这其中就包括精品葡萄酒,目前二三线城市及下沉市场成为葡萄酒增长潜力较大的板块,在这些区域精品葡萄酒的渗透率逐年提高。
面对这样的趋势,长江淳表示,ASC与将与合作伙伴一起着力开发下沉市场,将更多的资源投向其中,以求在下沉市场实现更广泛的覆盖。
在ASC精品酒业的渠道策略中,ASC与合作伙伴既分工明确又合力共建。这一策略的一大优势就是,能让经销商将精力集中在渠道拓展和连接客户上,并且减轻经销商的资金压力,而ASC专注于为经销商提供品牌支撑和营销赋能。除此之外,还有利于确保价格体系的健康性和品牌形象的一致性,最大程度助力经销商实现业务增长和市场份额提升。
“这种合作模式的核心在于建立与有相同价值观的合作伙伴的关系,以确保和公司长期发展的理念与以消费者利益为中心的价值取向的一致性。”长江淳说道。
除了价值观的一致性以外,ASC精品酒业在去年还通过组织结构的调整来实现经销商管理的一致性以及效率的提高。新组织架构的特征是更加扁平化,全面推动各个品牌的发展。长江淳表示:“ASC将针对不同区域和渠道持续优化产品供给策略,以更好地满足市场需求。”
具体到产品策略方面,今年ASC将持续进行产品布局的优化,实现更精准的细分市场定位。ASC根据市场趋势和消费需求,通过整合现有品牌、优化产品组合来构建战略性品牌集合,并对重点产品进行深度开发,进一步提升市场占有率和品牌价值。
今年春糖期间,行业对于澳洲葡萄酒回归中国市场的关注度居高不下,随着中国官方宣布此事的最终结果将在3月底正式宣布,国内的从业者皆充满期待。
对此,长江淳表示:“ASC已经做好了充分的准备,迎接澳洲品牌的回归。未来,ASC致力于通过不断优化品牌策略为消费者带来更多惊喜和选择,为行业发展注入持久动力。”
随着中国商业文明的不断进化,以及在双碳战略推动下,近年来中国商业企业越来越重视ESG,以及通过更多履行企业社会责任、加强环境保护、参与公益事业等方式来促进社会与企业的可持续健康发展,提升企业形象与品牌口碑。
而从消费趋势来看,在产品力与品牌力之外,消费者越来越多关注品牌背后的企业对于可持续发展和履行社会责任方面的态度和行动,这些因素将会越来越多的影响消费者购买决策。
作为中国进口葡萄酒领域的头部企业,ASC在母公司三得利的指导下,充分发挥企业自身优势,主动承担更多社会责任,在中国开创了多项具有标志意义的社会公益项目。
长江淳表示:ASC精品酒业一直以来积极参与企业社会责任(CSR)工作,致力于支持教育和慈善事业。特别是自公司于2009年成立ASC精品酒拍卖公司后,始终将部分拍卖收入捐赠给上海慈善基金会,从而设立了“ASC专项慈善基金”。
ASC精品酒业自2010年成为三得利集团的一员以来,进一步扩大其对ESG领域的关注,努力将环保理念融入其业务实践。
长江淳介绍,ASC与三得利集团更广泛的环保倡议相一致,一直践行可持续发展理念,并将这一理念融入到产品设计与市场营销等各个环节。尤其值得一提的是,ASC持续开展的“水育中国”公益项目,通过开展课程致力于不断提高中国小学生对保护水资源的意识。
该项目由三得利集团于2004年发起,2022年ASC开始参与、支持这个项目。长江淳表示:“希望到2030年,‘水育中国’计划能让25万名小学生参与其中。”
除了环境保护外,ASC还希望在“人文关怀”方面做更多的贡献。今年3月ASC宣布将和其他三得利在中国的公司一样,给予员工每年两天的“公益志愿者休假”,从而鼓励员工积极参与公益事业,回馈社会。
长江淳指出,公益是公司DNA的重要部分,与三得利的企业价值观“利益三分主义(Giving Back to Society)”一脉相承,也体现了三得利“与人和自然和谐共存,创造丰富的生活文化,追求生命的光辉”的企业目的。
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