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文/阿杜
“新冠导致全球人口的平均预期寿命缩短了1.6年。”
这是美国华盛顿大学健康指标与评估研究所(IHME)跟踪调研的结果,在知名医学期刊《柳叶刀》刊发。
这标志着数十年来全球平均寿命持续增长的趋势被逆转。
也预示着人类免疫力需求及相关产品或迎来增长。
突破万亿美元
根据The Business Research Company发布的相关报告显示,全球增强免疫力食品市场将从2021年的9021.1亿美元增长到2022年的9761.2亿美元,预计到2026年将达到13067.8亿美元,年复合增长率为7.6%,直接跃升为万亿美金的大市场。
亚洲市场也呈现出同样的增长态势。
据富士经济株式会社调查数据显示,日本免疫功能市场维持增长态势。而根据艾瑞咨询调研结果,我国超九成受访者表示会主动提升免疫力。
巨大的市场需求直接带动了产品激增,尤其是保健食品生产企业,极为青睐增强免疫力的相关产品,仅2021年,我国获得注册批文的国产保健食品中,就有53%的产品功能与免疫力有关。
全面放开政策实施后,提升免疫力成为公众共识,尤其随着最新全球平均寿命缩短的报告出炉,相信会持续激发大众的免疫力消费需求。
母婴行业提前布局
首先,提前与专业机构合作,以研发为基础做强产品功效是王道。
母婴行业的发展趋势是走向专业化、细分化,尤其随着移动互联网的发展,更有功效的免疫力产品更易于形成扩散态势。
领导品牌在业内具有着引领作用,观察奶粉、辅食等重要品类的大品牌,均已率先与科研、高校等机构创立了营养研究中心。例如伊利母婴营养研究中心于2009就率先创立,联合了中外科研机构。
其次,强化免疫力知识学习,用于产品宣传及营销推广。
对于一般消费者而言,维生素、微生物组、蛋白质/肽类、植物力量等是常态化的免疫力来源,除了增强产品已有的功能宣传外,在日常的营销推广中通过免疫力手册、免疫卡及免疫力体验活动等,在宣教中增加对产品的好感度。
尼尔森的一些报告显示,80%的消费者企图通过食疗的方式去控制和改善这些健康问题。这几年益生菌市场高速增长,也与大众的认知密切相关。2020年全球益生菌市场价值总计达到547.7亿美元,预测从2021年到2028年CAGR将达到7.2%,其中提高免疫力、肠道健康以及改善代谢都属于益生菌市场较为热门的应用方向。
再次,免疫力市场除了头部品牌占据了部分领域,还有许多细分市场有待开发。
食品企业可尝试从人群细分出发,针对男性、女性、儿童、老人、孕妇等不同人群,遵循精准订制的原则,进行细分免疫力提升产品研究与开发,这个也蕴含着巨大的市场商机。
比如儿童零食、饮料或者糖果等,加入免疫力成分就会更具有市场竞争力。新西兰的Wedderspoon推出了柑橘类麦卢卡蜂蜜免疫软糖,消费者可以在易于咀嚼的软糖中享受营养丰富的蜂蜜带来的健康益处,NurturMe Super Immunity Power Blends Purees推出的果泥产品,还注入了Staimune灭活培养物,可以为婴儿提供免疫系统支持。
伴随着免疫力意识持续增强,大健康产业迎来蓬勃发展,也必将为母婴免疫力赛道注入更多动力,带动全新发展机遇。
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