出口东南亚、掘金乡厨，就来第2届厦门国际预制菜展！

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近年来，中国预制菜产业发展驶入快车道，但其高速发展同时也折射出消费者对便利生活需求与对传统餐饮文化守护之间的微妙张力。为更好地认清发展态势，把握产业机遇，促进行业交流，第2届厦门国际预制菜展应势而来。

本届展会聚焦东南亚出口、乡宴产业、预制菜包装及设备产业三大主题，通过展览展示、高峰论坛、行业评选、选品大会等形式共探行业趋势，同期设置企业游学、私董晚宴等配套活动，垂直深挖细分蓝海市场。

来自连锁餐饮、大型团餐等100+全国性行业协会将携1000+专业采购商、经销商与乡厨大师到场选品。活动将定向邀约百位行业专家面对面分享，更有100+进出口贸易商、300+东南亚专业买家，200+顶尖食材供应商、机械包装配套服务商齐聚一堂，打造一站式产业综合服务和交易平台，以专业实力引领业界风潮。

汇聚国内外标杆企业及专家学者前沿思想，展示最新产品和创新技术， 2024.5.30-6.1，厦门国际会展中心 ，诚邀各位业界同仁莅临见证。

往届照片

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聚焦东南亚出口、乡宴产业

包装和设备产业三大主题

第2届厦门国际预制菜展围绕东南亚出口、乡宴产业经济、机械与包装设备三大主题。将邀请200+多家预制菜供应商、预制菜机械设备、食品包材等企业携千款爆品亮相展示，聚焦千亿包装设备市场，并有300+东南亚买家现场集中采购，1000+乡厨大师及经销商亲临选品，促进行业交流。

2022年RCEP协定生效以来，15个缔约方之间削减了部分产品进出口关税及非关税壁垒，预制菜也涵盖在内。近两年来，各地海关加强对预制菜的出口指导，其中东南亚国家以地缘优势、华侨华人人口众多、饮食文化相近等优势等成为出口增长最快海外市场之一。

各地纷纷出台政策抢夺出海先机，本次展会将以“掘金东南亚”为主题，助力预制菜相关企业紧抓当前产业结构和布局、孕育新的机遇，抢先一步撬开海外市场的大门。

亮点一、举办东南亚出口对接会。聚集国内外连锁餐企、进出口贸易商、农产品加工厂家等，高质量意向买家带来最新鲜的市场需求，率先了解东南亚市场新动向。

亮点二、邀请百余家进出口贸易商，300+东南亚专业买家/采购商组团到场，为行业构建最佳贸易和交流平台。

亮点三、举办专题研讨会，围绕东南亚预制菜市场需求、东南亚国家食品安全标准、中国预制菜品类的文化适应性、各地预制菜进出口政策解读等议题，邀请行业专家深度解析，助力企业快速适应环境、在新生态下取得增长突破。

预制菜行业目前以B端放量为主，不少连锁餐饮、团餐企业着力挖掘乡镇消费市场，乡宴经济备受瞩目。本届展会先于行业聚焦乡宴产业发展，同期设置的乡宴大会将是国内首个聚焦乡宴产业的高规格专业大会，将通过专题论坛、展览展示、菜品品鉴晚宴、企业游学走访等活动形式，深度聚焦乡宴产业，为行业谋发展，促交流。

亮点一、200+食材供应商携带1000+爆款单品亮相展示，1000+来自全国的乡厨大师及食材经销商将到场参与课题研讨与选品采购，进一步拓展乡宴市场。

亮点二、展区设置品鉴与选品环节，打破地域性、各地乡宴爆款品类邀您品鉴，面对面交流洽谈，获得一线新品资讯和最直接的买家反馈。

亮点三、举办乡宴大会，深挖行业价值，聚焦乡宴领域未来发展新思路和产业新需求，针对“产业深度融合、产品研发、渠道营销、标准制定”等议题展开深度讨论，分享实战经验，挖掘蓝海领域新机遇。

机械设备产业是预制菜飞速发展的重要基础，2024年中央一号文件在提到“优化农产品冷链物流体系建设”时，明确提出推进农产品加工设施改造提升、优化农产品冷链物流体系建设等要求，这对预制菜相关企业加速现代化设备升级也提出了新的挑战。

本届展会聚焦千亿包装设备市场，将洞察新时代下的预制菜生产和包装需求，展区将以产品展示、论坛研讨、活动展示区等方式呈现，邀请预制菜生产企业、中央厨房、冷链物流服务商、预制菜包装企业、生鲜电商、餐饮企业等一同探讨当代预制菜生产、加工前沿趋势，探索当代健康饮食新需求，挖掘新的消费增长点。

亮点一、2024年展会围绕预制菜国标报送稿中，关于冷链运输的标准要求，特设预制菜供应链展区，集中展示预制菜冷链包装和运输行业的创新技术与装备，集结预制菜品牌企业、冷链服务、食材深加工、预制品包装等企业，共享多领域目标客户与采购商，助力行业掘金“万亿蓝海”。

亮点二、汇聚尖端技术和创意，展会将邀请全国包装及设备领域领先企业，带来呈现满足新生活方式、新餐饮业态需求的各类生鲜加工包装、智能零售、预制菜领域创新产品与定制化解决方案，为行业注入鲜活动力，打造贯穿预制菜冷链包装和设备产业链上下游的行业盛会。

亮点三、举办国际预制菜包装及设备行业峰会，围绕智能自动化设备、可持续包装、前沿锁鲜工艺、数字化和智能化技术、标准化及模块设计等议题，集革新之势头，传递行业新风向。

除了展览展示、专题论坛、菜品品鉴等环节，第2届厦门国际预制菜展同期还将举行企业游学、私董晚宴等配套活动，为业内人士搭建一个分享行业趋势、交换行业资讯、共同解决当下痛点、获得前沿视角的专业平台。

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不容错过的参展理由

着眼世界，链接时下最热门的海外市场之一：东南亚区域。通过解读各地区预制菜产品出口最新政策，了解东南亚区域RCEP缔约国、金砖国家等相关优惠政策，助力预制菜相关企业紧抓当前全球产业结构和布局调整过程中的新机遇。

2024年，预制菜行业增量主体在B端，B端蓝海领域在乡宴！大会以蓬勃发展的“乡宴经济”为切入点，汇聚连锁餐饮、团餐、中央厨房企业等不同类型市场主体，解构预制菜大市场、抢抓未来蓝海趋势。

同时聚焦行业现代化转型新需求，以最前沿的机械设备技术、最先进的现代化“智造”理念，追随行业智能化、标准化升级的时代要求。

2024年预制菜行业展会

来这一场就够了！

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中国菜品种类繁多，各地区饮食结构不同，单一企业难以全面覆盖，不同细分品类呈现不同竞争态势。本次大会以综合预制菜、肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料、机械设备及配套包装六大品类为矩阵，集合1000+款预制菜冠军单品，助力业内人士全面了解展示预制菜行业竞争发展态势。

展品范围：

往届部分合作展商：

大会将集结来自乡厨、连锁餐饮、大型团餐等百余家商协会、100+进出口贸易商、300+东南亚专业买家，1000+乡厨大师及食材经销商，强大的行业资源打造集食品加工生产商、零售/批发商、连锁商超/便利店、餐饮酒店、跨国贸易等领域精准资源对接平台。

高质量买家群

以硬核实力打造展会品质！

众所周知，展会面对面交流的洽谈方式更深入人心，实实在在的供需对接才是最有价值的收获。主办方“思尔福”为世界500强国企建发集团旗下企业，拥有深厚的买家资源和策展经验。

本届大会组委会将设置商务专班服务，会前挖掘采购需求，定向邀约3000+高匹配的企业负责人，展会期间大客户全程陪同，促成线下面对面洽谈，实现供需高效对接，第2届厦门国际预制菜展不只是行业交流大会，更是一站式产业交流、交易平台，致力实现最大的撮合效果。

海量供需信息+高效业务匹配

让您不虚此行！

当前，组委会已跟国内外100多家预制菜行业相关的商协会建立合作关系，并深度链接50多家行业知名媒体，建有60多个行业社群，能够深度触达8000+预制菜品牌及50000+专业采购商。

自媒体平台公众号、视频号、抖音号等媒体矩阵全网粉丝数达100000+。组委会将利用目前已建立的行业渠道资源，结合线上线下宣传途径，将展会信息传达给每一位行业人士。

行业媒体+专业平台

给您垂直定向的流量曝光

世界500强国企成员企业，集团化产业化运作！ 思尔福是世界500强国企建发集团成员企业--建发会展旗下预制菜产业平台运营商。建发集团系厦门市属国有企业，主要业务涵盖供应链运营、城市建设与运营、旅游会展、医疗健康以及新兴产业投资等领域。集团旗下农产品、食品业务版块链接全球供应链，拥有丰富的食材原料资源；新兴产业投资版块参与了多家预制菜相关基金设立，并单独投了多家预制菜企业，多部门协调运作，助力产业高效增长。 

四大版块有机结合，打造一站式产业综合服务平台！ 思尔福拥有媒体资讯平台、产品B2B平台、学习培训平台、会议展览平台四大版块产品，通过四大板块的有机集合，媒体资讯推广、线上供需对接、企业学习培训、线下产业展览、交流、采购等功能融合互促，打造一站式的产业综合服务平台。

行业积累深厚，深度链接近8000家预制菜生产企业，拥有近10万家的采购商资源！ 思尔福拥有深厚的专业买家资源，在连锁餐饮、团餐、酒楼、商超、便利、电商平台、经销代理商等领域已积累了近10万条采购商数据，并在全国深度链接了8000多家预制菜生产企业，通过线上供需对接、线下展会交流，全年撮合交易多达20亿元。 

全国性战略布局，打造行业最强基础设施！ 思尔福在粤港澳大湾区、长三角经济圈、成渝经济圈、华中经济圈、海峡西岸经济圈等全国核心经济圈进行预制菜产业布局，通过巡展巡会、游学走访、行业培训、企业报道等形式加强预制菜企业的交流，通过区域联动达成全国性的行业交流与交易。 

拥有会员级别的可持续性服务待遇！ 思尔福除了提供展会服务外，还结合媒体资讯平台、产品B2B平台、学习培训平台等版块产品，在非展览期间协助企业宣传推广品牌、进行资源引荐、企业学习培训等，助力企业拓展市场，实现转型升级，全天候为企业提供一站式服务。

往届盛况：

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编辑：思尔福活动媒体部

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