一周资讯 | 我国全面暂停进口日本水产品，盒马价格战还将持续，奈雪推出9.9元喝奶茶活动主攻下沉市场

『一周资讯』 定期盘点全球饮食行业资讯，为您带来新产品、新动态，以及最近赛事活动预告。欢迎您分享和推荐FHC，感谢支持！

本期概览

1 新规新政

• 海关总署：全面暂停进口原产地为日本的水产品

2 行业新动作

• 别样肉客在华推出植物基蟹饼，进军植物基海鲜品类

• 盒马侯毅首次回应价格战：如果打不赢，就没有未来

• MOODLES魔斗仕推出0碳水生酮主食：青汁生酮面

• 爱乐甜Lesweet发布三款爱乐甜风味零卡糖浆

• 书亦烧仙草联名电影《封神》

• 亨氏推出番茄酱夹心薯饼

• 奈雪的茶开启“周周9.9元，喝奈雪鲜奶茶”活动

• “2023全球最具价值乳品品牌10强”榜单发布，伊利位居第一

• 盒马“黑标店”Premier首店落地上海

3 企业财报

• 康师傅上半年营收破400亿

• 百果园上半年净利增长34.1%

01  

海关总署：全面暂停进口原产地为日本的水产品

为全面防范日本福岛核污染水排海对食品安全造成的放射性污染风险，保护中国消费者健康，确保进口食品安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》有关规定，以及世界贸易组织《实施卫生与植物卫生措施协定》有关规定，海关总署决定自2023年8月24日（含）起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。

来源：海关总署公告

点评：日本排海带来的危害不可估量，历史会记住日本政府这一笔。

02  

别样肉客在华推出植物基蟹饼，进军植物基海鲜品类

8月18日，全球植物肉先锋品牌别样肉客（Beyond Meat）宣布，在中国市场首次推出别样肉客植物基蟹饼。据悉，新品采用多种植物成分制成，每100克植物基蟹饼含有14.7克植物蛋白，总脂肪含量仅为2.7克，且无胆固醇或反式脂肪。此次在中国市场首次推出的别样肉客植物基蟹饼，标志着别样肉客首次涉足植物基海鲜品类。

来源：Foodaily

点评：海洋生态被污染或将影响植物肉赛道？

03  

盒马侯毅首次回应价格战：如果打不赢，就没有未来

8月24日消息，盒马宣布于7月底上线的“移山价”行动最近已由北京、上海覆盖至全国15城，盒马CEO侯毅日前在接受媒体采访时，首次详解“移山价”背后逻辑。他表示，盒马希望通过变革，将折扣经营模式做起来，从而实现“质高价低”的目的，在他看来，零售行业折扣化是赢得竞争的方法，眼下是盒马的生死之战，打不赢就没有未来。另外，盒马接下来还将上线“打牛价”。

来源：电商报

点评：只要消费者能受益，就是好“商战”。

04  

MOODLES魔斗仕推出0碳水生酮主食：青汁生酮面

8月21日，MOODLES魔斗仕推出0碳水生酮主食：青汁生酮面。据悉，新品采用鸡胸肉、椰子油、猪油作为原料制成。其中，鸡胸肉含量≥50%、椰子油含量≥8%、猪油含量≥8%。采用3D打印分子料理技术，24g脂肪可达成72%的脂肪供能比，同时特别添加5%的大麦嫩苗粉。

来源：MOODLES魔斗仕

点评：碳水不是魔鬼，合理安排营养摄入才是长久之计。

05  

爱乐甜Lesweet发布三款爱乐甜风味零卡糖浆

七夕前夕，作为健康中国减糖事业践行者的爱乐甜Lesweet发布三款爱乐甜风味零卡糖浆——焦糖、榛果和黄金桂。继之前的蔗糖、樱花草莓和火爆的冰感薄荷之外，此次的经典风味系列，为今年的秋冬季添加了幸福的味道。0卡0糖0脂，让这份幸福变得更纯粹。每盒内置14条独立糖浆条，每条12ml，正好满足一杯饮品的搭配。

来源：爱乐甜

点评：食品饮品不断控糖减糖，但人们在网上却什么都嗑。

06  

书亦烧仙草联名电影《封神》

日前，书亦烧仙草宣布将和电影《封神》联动，推出4款奶茶新品，分别为栀夏、朱颜、茉白和幽兰。活动期间，购买一杯送杯套，两杯及以上加送贴纸，四杯送一套闪卡。

来源：书亦烧仙草

点评：喝了这杯奶茶，就可以把质子团捧在手心吗？

07  

亨氏推出番茄酱夹心薯饼

亨氏 将在英国推出一款新的番茄酱薯饼产品，该产品本月在冰岛食品超市独家发售。继该品牌于 2022 年底推出 Heinz Beanz 填充薯饼之后，推出了新配方。亨氏番茄酱炸薯饼的饱和脂肪含量低，适合素食者。从 8 月 28 日起，亨氏番茄酱薯饼和亨氏烤豆薯饼仅在冰岛食品店内和网上发售，建议零售价为 3.00 英镑。

来源：FoodBev Media

点评：自己的薯饼，自己的酱，包起来卖三英镑。

08  

奈雪的茶开启“周周9.9元，喝奈雪鲜奶茶”活动

新茶饮赛道开创者奈雪的茶宣布启动“周周9.9元，喝奈雪鲜奶茶”活动，领取优惠券后消费者每周都能在奈雪门店享受到9.9元高品质鲜奶茶。对此，奈雪的茶方面表示，奈雪将通过全链路的品质把控，引领中国新茶饮品质升级，让更多的消费者以更优惠的价格喝到更高品质的茶饮，让更多年轻人爱上中国茶。

来源：奈雪的茶

点评：继“9.9元咖啡”后又有“9.9元奶茶”，“高质价低”成为新茶饮赛道的竞逐焦点。

09  

“2023全球最具价值乳品品牌10强”榜单发布，伊利位居第一

8月22日，国际权威品牌价值评估机构Brand Finance发布了“2023全球最具价值乳品品牌10强”榜单。伊利（Yili）以124亿美元位列榜单第一位。作为我国规模最大、产品品类最全的乳制品企业，Brand Finance报告指出，伊利对品质、创新和社会责任的关注使其在乳制品行业享有世界领先的声誉，自2019年登顶榜单后连续多年稳居榜首，2023年继续以品牌价值的双位数增长在榜单上遥遥领先。在今年产品研发迭代上，伊利就率先推出全球首款控血糖牛奶，在产品和产业方面具有双前瞻性。

来源：乳业在线

点评：全链路产业布局，彰显乳品龙头企业实力。

10  

盒马“黑标店”Premier首店落地上海

据悉，盒马全国首家黑标店落地上海龙之梦城市生活中心，预计将于今年9月28日开业。作为全新业态，盒马Premier集合了多个国内首发新品牌，同时结合盒马大进口战略，引入大量全球优质商品，主打“高贵不贵”。据了解，自成立以来，盒马先后共尝试了10个业态，包括盒马鲜生、盒马MINI、盒马小站、盒马邻里、盒马X会员店等，在社区、菜市场等不同场景中探寻业务增长点。

来源：界面新闻

点评：盒马探索进口零售店新业态，小编先替大家探探路吧~

11  

康师傅上半年营收破400亿

8月22日，康师傅发布了2023年中期业绩报，实现营收和净利润的双增长。中期业绩报告显示，康师傅上半年实现营收约为409.07亿元，同比增长7.04%；股东应占净利润16.38亿元，同比增长30.66%。其中，方便面收益增长2.97%，饮品收益增长9.50%。其中，突显高性价比的大份量产品“康师傅1倍半”实现销量增长。

来源：小食代

点评：消费行为趋于理性化，低价高性价比产品更受青睐。

12  

百果园上半年净利增长34.1%

百果园集团8月21日在港交所发布截至2023年6月30日止六个月的中期业绩报告，上半年，集团收入为62.94亿元，较2022年同期增长6.4%，毛利为7.13亿元，较2022年同期增长5.2%；公司所有者应占利润为2.61亿元，较2022年同期增长34.1%。集团的大部分收入来自水果及其他食品销售。

来源：界面新闻

点评：精品水果路子走通了，卖水果不如卖模式。

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