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设计灵感 | 《梦华录》告诉你，宋朝美学为何领先世界一千年？

来源：世展网分类：家装设计行业资讯 2022-06-16 12:21 阅读：15529

2025年广州设计周-家居设计展Guangzhou Designweek

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设计灵感

宋朝家居美学

《梦华录》播出后，彻底火了。不仅仅是嗑cp嗑上了头，还有男女主的神颜、剧情、立意、茶具、服化道，都好绝！除了这些，剧中的宋代家居美学更深深吸引着我们。

《梦华录》根据关汉卿的元杂剧《赵盼儿风月救风尘》改编，由刘亦菲和陈晓主演。讲述的是赵盼儿（刘亦菲饰）与两位好姐妹孙三娘（柳岩饰）、宋引章（林允饰）经历各种困境，携手勇闯汴京，并在顾千帆（陈晓）的帮助下，最终姐妹齐心，通过自己的努力将茶铺经营成为汴京最大酒楼的故事。

故事的背景发生在宋朝，一开场，就被剧中的赵氏茶铺布置迷住了：湖边、小楼、插花、挂画、品茶……打江南走过，谁不曾梦想过有这样一间茶铺？

客栈

茶坊

极致宋朝美学展现丰富的文化内涵

《梦华录》的美，不仅仅美在主角们的颜值、人物故事情节的构造，还美在剧中所展现的极致宋朝美学。从山到水，从景到物，从构图到人物，每一帧画面都极其讲究，颇具宋朝山水画的风韵，让人一朝梦回东京。

唐朝是雍容华贵之美，那宋朝就是清丽沁润之美。盼儿的一句“东京真是，富贵迷人眼”，道出了大宋汴京的繁华。

蒋勋说：“在中国古代没有任何一个朝代可以和宋朝比民富、民乐。”宋人因国家薄弱的忧患而谦卑，于是，把日子过得更具体而细微，也由此诞生了领先世界一千年的美学。

从器物书画，到诗酒花茶，抑或是日常的生活，宋人的审美都是“淡”与“简”，淡雅素朴，简简单单，而这，正是留白的真意。留白，是中国画的最高境界，黑为墨，白为纸，三笔两画，神韵皆出。宋人的留白美学，删繁就简，韵味无穷。

室内空间与室外环境一体家居与自然的平衡之美

抛开剧情，《梦华录》给人最大的感受就是——美。剧中建筑与自然环境更是融为一体，相辅相成。

《洛阳古第宅》中记载了士大夫修建庭院景观的风尚，喜欢叠石假山及栽种各类植物，将屋内空间与室外环境融为一体，形成了更为宽阔的居住环境。 赵氏茶坊

这种居住环境在剧中赵氏茶坊中也有体现，盈盈一院落，建于水边，内置的建筑无窗、无门、无墙，四下无遮挡，不是屋、楼，更像亭台。

茶坊的设计四面皆空，却适合江南的气候、景致，无门窗的遮挡，可将四周的景致直接融入茶坊，更具自然野趣。

坐在这样的茶室中喝茶，喝的不仅仅是茶，还有钱塘的风光，将自己置于天地山水之间，涤荡内心的浊气，宁静而清澈。

香云楼 赵盼儿凭栏，似看非看；顾千帆行舟，似望非望。这一幕不知惊艳了多少人。

从剧中的画面，我们可以看出，香云楼似乎建于水上，楼下即可行船。推测，剧中的香云楼应当是建于城中河道与城外湖水相连之处，于河岸两侧分别建起楼阁，中间以走廊相连，既不影响河道行舟，又有“宛若水中央”的美感。

比起赵氏茶坊小家碧玉式的清灵秀丽，香云楼的设计是大气华丽的。从建筑与环境的关系来看，它抓住了此地的精妙之处，将楼阁凌驾于水上，向远处延伸，是此地此景的一种外延，也赋予建筑更多的空间感与层次感。

东京居家小院 赵盼儿到了东京后居住的小院，更是清新雅致。推门而入是长廊，院中几处房用长廊连接而成，中心是院落，院中有亭，山石草木点染，虽简单却不失雅致。

通过一扇窗将户外的风景与室内的陈设交相辉映，静坐室内，亦是坐于自然，不经意间被草木滋养，静享清欢。

看到盼儿房间里的大窗，想到了落地窗。现在人人都羡慕推窗即是风景的家，羡慕落地窗外绿意盎然，殊不知，古人早已洞察，窗是一室的灵魂。

此外，剧中多次出现的“月洞门”，也是古人于建筑之中取自然之景常用的手法。

与此同时，屋内多使用不同类型的隔断物划分空间，如使用屏风、帷幔、竹帘等陈设，起隔断作用的同时又不失通透和灵动，打造若隐若现的美感，还塑造了空间的层次感。

自然与建筑的平衡之美，常常是设计大师们所追求。而这也是我国古代文人所崇尚的，苏轼说：“可使食无肉，不可居无竹”，不仅仅代表了古代文人对居住环境的要求，更体现了古代家居的天、地、人的和谐统一。

宋瓷留白简约素雅，返璞归真马未都说：“宋瓷，是中国美学的顶峰。”它将宋人极简和留白的美学，运用到极致。《梦华录》中，赵盼儿的茶坊半遮面，插四时花，挂名人画，还放置了九件珍贵的茶盏，其中就有汝窑的天青，定窑的白。

宋人面对绚丽斑斓的唐三彩，没有一味去迎合，反而返璞归真，摒弃多余的装饰和艳丽的色彩，使宋瓷简约素雅，温润如玉。“雨过天青云破处，者般颜色做将来”，汝窑的匠人，凭着这句话，经无数次试验，终于烧出了冷暖适宜的天青釉，釉为天青色，汁水莹泽，厚若堆脂，以淡青为主。

汝窑淡天青釉碗故宫 斗茶 宋朝流行的：斗茶。喝个茶也能斗？主要是因为他们喝的不是我们今天喝的这种茶，也不是唐朝流行的煮茶，当时的人会把茶叶经过一些复杂的加工，做成茶饼。

▲ 宋朝人喝茶的道具“茶具十二先生”再经过几道复杂的工序，做成绿色的茶汤。

▲ 河北宣化辽代张匡正墓室壁画图中有仆人在磨茶粉、有人在煮水，再用茶筅搅拌，打出泡沫。

▲ 宋《撵茶图》清人摹本这个过程叫做“点茶”。

看起来是不是很眼熟？对，后来这技术就传到日本去，变成抹茶了。当时有些人还会用工具，把茶表面的白沫做出花纹图案，就跟今天咖啡拉花差不多，叫做“分茶”。

▲ 张世卿墓室壁画：一个正在分茶的人再说回斗茶，因为当时的茶是抹茶一样的，有颜色的，浓稠的，有白沫。所以就有两种斗法，一种是比谁的茶沫颜色白；

▲ 宋《斗茶图》清朝摹本一种是比谁的茶喝完之后，留在杯子上的茶沫既不聚成水滴，也不成股流下。茶沫停留在杯壁上的时间更长，叫做“咬盏”。为了斗茶的时候能够看得清楚，当时的瓷器也有很多是黑色的，比如宋代建窑就出了很多黑色瓷器。

▲ 看久了有点密恐的建窑从宋朝的茶画里可以看出，宋朝的斗茶文化非常繁荣，而且斗茶的人不一定都是文人雅士，很多看上去就是街上各行各业的普通人。

▲ 南宋刘松年《茗园赌市图》

▲ 南宋刘松年《斗茶图》

宋代的极简家具追求的是至简、典雅的境界谈起我国古代的家具，大部分人首先想到的是明清家具。的确，明清家具被更多人所熟知，但实际上，明清的许多家具形制都来源于宋。宋朝是最具有人文精神的朝代之一，在各个艺术领域都颇有造诣，“家具设计”也不例外。

赵盼儿开的两间茶坊，桌椅虽简单，却素洁高雅。茶坊中，椅子的形制应该是宋朝的玫瑰椅。宋朝的玫瑰椅与明朝的不同，结构精简，线条细瘦有力，椅背低矮方正。

另外，在茶坊中，许多角落都能看到高足香几。

宋徽宗的《听琴图》中，就有一款高足香几，朴素、雅直，用平淡造就一种高雅之美。

顾千帆“办公室”里的这把圈椅，也是典型的宋朝最为常见的家具之一。

像池衙内做的这把竹摇椅，看起来可能有点奇怪，实际上，这应该是参考了“松年椅”的形制。

除了各种经典的椅子，剧中多次出现的榻，也很符合宋朝家居的审美。

古典美配色服道化超美《梦华录》是根据关汉卿元杂剧《赵盼儿风月救风尘》改编，其在服道化上非常地用心。造型师在基于对宋代审美的尊重下，为剧中的人物打造了符合角色的服装设计。女主赵盼儿的服装根据不同的时段，进行了不一样的细节设计。

比如前期经营茶铺的造型，服装面料主要是以棉麻为主，朴素的服装更符合市井气息。

接着进京开茶馆“半遮面”时期，服装主要是以上下裙款式设计为主，加入纱质感的面料。

并且在配色上也会更加丰富。

后期则以抹胸加褙子的形式设计，面料采用了络纱、厚缎为主，而在细节上会增加许多不同花式的刺绣图案。

后期的服装会更加华丽，符合女主大家风范。

男主顾千帆饰演的是一个皇城司副使，所以他的服装整体是以暗色调、低饱和为主，符合人物的气质。

采用了编织秀、锁针绣等形式的制作工艺，使服装更具立体感。

会经常演奏琵琶的宋引章，则将服装设计得更加华丽更像表演服。

孙三娘人物有一个重要的特色，就是非常会做菜。所以在服装上往“厨娘”的装扮上靠，朴素的配色、头巾、围裙的服装，和人物相辅相成。

在服装以及场景布置的色调，也是以古典美的配色，更加符合剧中朝代背景的审美。

粉青 釉白 天青 剧中的妆发也是基于对宋朝文化的了解，造型在宋代的古画里也是很常见的款式。

焚香、点茶、挂画、插花宋人四艺与家居美学宋《梦粱录》中记载：“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家。”焚香、点茶、挂画、插花，是宋朝文人的四般闲事，也称“四艺"。这四般闲事既是宋朝文人的生活方式，也是提升家居美学的四艺。

在宋朝，喝茶是常事，也是艺术。上至皇亲国戚，下至贩夫走卒，无人不饮茶，他们还将冲调茶饮的过程发展成了”茶艺“。点茶，是宋独有的茶道。

一张桌，一个炉，各式茶具摆上；煮水、捻茶、冲调、击拂；对坐清饮，自在悠闲。

插花，是宋朝大家闺秀必学的技能，也是文人最爱的闲事。在《梦华录》中，我们看到的大部分桌子上，都有插花。盼儿开的两家茶坊，皆以清新雅致的插花为主，瓶器也格外优美。

宋朝的插花与唐朝不同，追求线条美，一支瓷瓶里插两支形容清雅的花，便能提高整个家居空间的格调。

“挂画”最早是指茶会座位旁边挂的有关于茶的画作。演变到宋朝，挂画改为以诗词、字画的卷轴为主，鉴赏挂画也成了文人雅士平时雅集时的一项重要活动。

剧中，盼儿为了吸引文人来自家茶坊，就在茶坊之中挂了几幅名画，供人赏玩。

宋人焚香，更重意境。焚香这一细节，在剧中也有出现，但不如其他三者多。

宋人爱香，家居空间之中，无处不焚香。尤其是文人相聚，有一袅香烟陪伴，能够静心凝神，增添雅致。另外，好看的香炉，也能为居室增色不少。

*感谢广州设计周媒体联盟成员「梦想家颜究所」的原创分享，图文作品经原作者授权，欢迎转发朋友圈，如需转载，请联系「梦想家颜究所」。-----

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