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DFTC2023第三届 Fermentation CHINA 发酵工艺大会（第二轮通知）

2023-07-20 13:39

会议通知：发酵工艺大会（中国南京）实战技术分享（2023年9月23-24日）DFTC2023线下第三轮通知

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发酵后处理：发酵液菌体收集的常用方法（离心沉淀法、滤液法和超滤法）

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新蛋白食品饮料论坛视频第三十二期：雀巢

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行业新闻 | EVERY通过与JUST Egg合作，重新制定核心来革新产品

2023-07-18 17:33

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2023-07-18 11:53

DFTC2023发酵大会赠品之：《工业发酵实战技术手册》

2023-07-18 11:53

DFTC2023发酵工艺大会线下场景发布(南京)

2023-07-18 11:53

发酵制品：浅谈生物素对谷氨酸发酵的影响

2023-07-18 11:53

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新蛋白食品饮料论坛视频第三十一期：APAC Society for Cellular Agriculture

2023-07-17 17:32

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2023-07-17 17:31

DFTC2023专家13：发酵制品后处理工艺专家卢洪栋

来源：世展网分类：生物行业资讯 2023-07-20 13:39 阅读：3726

2024年中国国际生物技术大会暨展览会BTE

2024-11-14-11-16

展会结束

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#DFTC2023讲师介绍专栏

DFTC会议专家

卢洪栋

副总经理河北衡水人河南经济牧业学院发酵工程18年生物发酵行业工作经验聚维元创LTD.德州公司副总

卢总当前任职合成生物学领域知名公司苏州聚维元创生物科技有限公司德州公司副总经理，从事生物合成领域PBS前体丁二酸产品研发及生产工作。历任多家企业技术高管：重庆聚立信生物（厂长）/甘肃瑞和祥制药（CTO）/北京科为博生物（产品经理）/四川华明生物（研究所所长）

丰富的建厂、管理经验。卢总本人参与新建的公司/工厂最少3家，对微生态、酶制剂、抗生素制药等多个领域具有丰富的研发、管理经验，鉴于卢总丰富的产品经验，且长期专注于各类发酵工业项目，DFTC2023发酵工艺大会特邀卢总主讲发酵制品的后处理工艺设计及设备选型（破壁、离心、膜系统、干燥、制剂等）。

关于微生物态

具备丰富的发酵体系（食品级及饲料级微生态）以及下游工艺设备选型制造，精通多种质量管理体系HACCP、ISO9001，20002，FAMIQS，曾顺利推进12个微生态产品线进入生产序列。

酶制剂

熟悉真菌表达和细菌表达体系的细胞外分泌工艺，通过建厂及工艺优化，甄选配套设备，掌握整体生产部门工作，在此工作中独立设计工业工艺，并在业内首次纳入单耗评价体系。

抗生素相关

参与过的抗生素品种包括：四环素系列，大环内酯类、多肽类等，并掌握总发酵吨位在4500吨的运行管理工作，丰富的无菌管理工作。从事抗生素生产期间通过工艺优化，技术培训，精益生产，生产KPI等管理工具的运用强化了能源管理、单耗管理、质量管理（GMP）工作。带领团队从事土霉素钙生产时期总产量达到行业前三。

制剂相关

工作期间通过剂型研发，熟悉粉剂、灌装瓶剂、针剂、液体袋装、丸剂（微丸和微囊）、片剂、油剂、颗粒剂等生产线的建设、验证、生产工作。

合成生物学

卢总当前从事生物合成领域PBS前体丁二酸产品研发及生产工作。

技术管理

担任生物农药公司厂长期间通过技术研发创新、供应链管理、生产现场管理、工序流程图管理，设备管理，时序管理，质量管理等管理工具带领公司成为目前国内第一家工业化生产生物农药的公司。