小贴士 | 喝羊奶好处多多，但这7大注意事项也不容忽视哦！

随着健康意识的提升，具备诸多营养优势的羊奶逐渐受到了人们的关注！喝羊奶的人群，已经覆盖到了0-100岁的全年龄段，真正成为全家营养的必选。羊奶的风靡状况在羊奶产品的形态上展示得淋漓尽致，羊奶产品的形态包含了羊奶粉、液态羊奶、羊酸奶、羊奶零食、羊奶洗护...等等各种各样的形式，满足了人们丰富而多元的消费需求！

消费人群广泛、产品形态丰富的羊奶，逐渐成为乳制品市场的“宠儿”，但在羊奶市场中，有一些问题也不容易忽视，比如羊奶品类的正确认知，很多消费者对于羊奶心存各种各样的偏见，羊奶很膻的认知深入骨髓，同时，关于如何正确饮用羊奶的方式，许多人也是一知半解！

今天，我们来梳理一下，喝羊奶的注意事项，如何正确喝羊奶：

第一，煮羊奶，要用隔水锅或者双层锅煮羊奶，外锅装水，内锅装奶。如果长时间高温蒸煮，会导致羊奶中的析出沉淀物，降低营养价值。

第二，不要将羊奶和豆浆一起煮。豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白的活性，胰蛋白酶和抑制因子要经过高温蒸煮才能被破坏，而高温蒸煮会降低羊奶的营养价值。

 第三，羊奶不适合和韭菜、菠菜一起吃。韭菜、菠菜中含有草酸，草酸会把钙氧化掉，羊奶跟韭菜、菠菜混合食用会影响钙的吸收。

第四，羊奶不适合添加蔗糖。羊奶中的赖氨酸在加热条件下会与蔗糖中的果糖发生反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,会损害人们的健康。我们在喝羊奶时，可以加白糖或者冰糖提升甜度。

第五，羊奶不适合和茶一起喝。茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收。

第六，喝羊奶后应该多喝水，喝水有利于羊奶中的营养成分被人体所充分吸收。

第七，购买羊奶时，不要单纯选择香味浓郁的羊奶，羊奶中浓郁的奶香味，大多跟羊奶中的添加剂有关，很多厂家会在羊奶中加香精和增稠剂，这些添加剂本身的营养性不高，只是起到了提味的作用，“羊奶并非是越香越好”。

喝羊奶的这7项注意事项，你get到了吗？

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