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2023上半年度保健食品注册共有375款新产品获批，获批详情盘点分析

2023-07-19 15:40

2023上半年度保健食品注册共有375款新产品获批，获批详情盘点分析

2023-07-19 15:39

【兄弟展会】2023PCHi领袖峰会 | 重磅来袭！一文全览峰会最新日程及嘉宾集锦

2023-07-13 17:32

【兄弟展会】2023PCHi领袖峰会 | 重磅来袭！一文全览峰会最新日程及嘉宾集锦

2023-07-13 17:31

2023上半年度保健食品备案共有2095款产品获批，获批详情盘点分析

2023-07-12 17:18

2023上半年度保健食品备案共有2095款产品获批，获批详情盘点分析

2023-07-12 17:18

【会讯】第六届进博会食品及农产品、医疗器械及医药保健展区展前供需对接会

2023-07-12 15:23

【展会回顾】营养抗衰为何如此受欢迎

来源：世展网分类：健康养生行业资讯 2023-05-24 16:50 阅读：8936

2025年深圳国际营养与健康产业博览会HIE

2025-05-22-05-26

距离24天

健康长寿即是人们口中的美好祝福，也是迫切的消费需求。

2023年5月9日，以“营养抗衰新思路”为主题的2023中国营养健康（春季）市场峰会在青岛世博城国际展览中心隆重举行。

在自然条件下，不管你生活条件、医疗条件如何优越，也不管你如何注意养生保健，衰老和死亡是不可避免的。但越来越多的证据表明，可以在所有的年龄段干预自己的衰老过程。

主持人庶正康讯科学与法规中心负责人李芃

庶正康讯创始人王大宏在致辞中提到我们讲的营养抗衰，既不是为了提高人们的最大寿限，也不是为了延长重病缠身的老年时间。而是要推迟衰老现象的起始年龄，尽量避免加速衰老，延长“健康老人”的时间。也就是说，营养抗衰是让人们更接近自然衰老的进程和最大寿命，当然也提高人的平均寿命。

庶正康讯创始人王大宏

生理功能的逐渐下降和年龄相关疾病风险增加对健康老龄化提出了挑战，衰老生物学研究需求也随之加大。本次峰会邀请到中国科学院上海营养与健康研究所，中国科学院上海生命科学信息中心张博文为大家介绍衰老生物学最新研究进展。

中国科学院上海营养与健康研究所张博文

在当前老龄化形势日趋严峻、老年性疾病早发高发的社会背景下,春季峰会希望通过营养专业视角为延缓衰老提供零新思路。

随着年龄的增加，大脑内与记忆功能有关的部位会逐渐萎缩研究人员发现，鸡胸肉中富含的咪唑二肽还具有改善记忆功能的作用，在老年营养食品中，也展示了良好的应用前景。据介绍，近日鸡肉咪唑二肽粉（后更名为鸡肉浓缩粉）进入了新食品原料终止审查目录，此后可以按照普通食品管理。上海利统执行副总兼任研发部经理曾暐婷博士分享了如何聚焦新型资源，独享蛋白质原料新赛道。

上海利统执行副总兼任研发部经理曾暐婷博士

河北一然生物研发部主任严超分享了中医理论加持下，探索药食同源抗衰技术的经验。中医治未病思想为抗衰老研究提供了丰富的理论和经验，传承药食同源中式滋补，创新现代微生物发酵技术，顺应即食养生热潮，助力抗衰新产品开发，通过内调外养，能够帮助实现延缓衰老和健康老龄化的目标。

河北一然生物科技股份有限公司研发部主任严超

皮肤营养也是抗衰领域重要的话题。在消费升级驱动下,人们的美容习惯从基础美妆护肤,深入到医美、口服保养、膳食管理等领域,口服美容产品呈流行趋势。仙乐健康中国事业群产品经理郑艳分享了Peptivator胶原小分子肽的技术革新，以及如何为肌肤嘭润带来内服新可能。

仙乐健康中国事业群产品经理郑艳

近年来大规模数据采集和分析技术的快速发展推动了数据驱动型研究模式的成熟。同时，随着组学测序、系统建模技术不断演进，分子生物学与计算生物学的交叉融合，基于AI 的数据分析技术已被广泛应用于衰老保护因子筛选、衰老状态分析、生物标志物动态分析、化合物相似性比对、跨物种衰老机制研究、靶点验证等研究环节，显著提升衰老研究的整体效能。春季峰会特邀Regenerative Bio市场专家孙萌从科学视角看全球营养抗衰研发思路与体系构建。