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喜报丨酒媒人携意大利西西里佩利格里诺酒庄亮相6.2-4 Interwine广州国际名酒展

来源:世展网 分类:红酒行业资讯 2023-05-18 19:23 阅读:10952
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酒媒人携意大利西西里佩利格里诺酒庄亮相6.2-4 Interwine广州国际名酒展。


酒庄介绍


佩利格里诺酒庄位于西西里岛的最西端 (Marsala DOC) 玛莎拉法定产区。始于1880年,超过140多年的葡萄园和酒窖经验,七代传承,是西西里葡萄酒最伟大的家族之一。


拥有四大庄园共150公顷葡萄园,对土地的深切尊重所有庄园都采用有机栽培方法管理“首批获得可持续发展认证”。拥有三大酿酒厂,是Pantelleria葡萄生产的市场领导者。




始于1880年

在葡萄园和酿酒厂拥有超过140多年的经验。自1880年以来,我们种植了最好的西西里葡萄,我们代表这个岛上一个真实和传统的葡萄园经验。在过去的140多年里,我们深入了解了我们的领土、本土葡萄的种植方法和葡萄酿造的最佳技术。




一个家族的故事

在最伟大的西西里葡萄酒家族中Pellegrino家族一直亲自监督葡萄园和酿酒厂的活动,该家族至今已传承到第七代,每天参与公司的事物管理。由尊重、关怀、爱和奉献以及父子传承的价值观组成的有悠久历史的家族,使其成为当下西西里葡萄酒最伟大的家族之一。



西西里最全心投入的酒

我们的葡萄园位于西西里岛西部,这是岛上最珍贵和葡萄酒专用的地区佩莱格里诺葡萄园位于西西里岛的最西端,其特点是多种小气候。该领土拥有意大利最高的葡萄覆盖面积,因为它被认为是岛上最适合葡萄种植的地区。事实上,在这里,强烈的光线、干燥的气候、新鲜的土壤、来自南方的风和强烈的大气温度范围,为生产优质葡萄酒创造了理想的条件。




本地葡萄树的摇篮

西西里最好的本地葡萄藤一直种植在这些地区在公元前八世纪至七世纪之间,腓尼基人在这些领土上引入了葡萄种植。因此,我们处于本土西西里葡萄藤的摇篮中:grillo、inzolia、catarratto、grecanico、zibibbo、malvasia、nero d'avola、nerello mascalese 和 frappato,这些葡萄一直在这里用于生产优质葡萄酒。




四个家庭庄园

每个庄园都有特定的使命,都是有机种植的。我们在四个庄园种植葡萄,并且都在充分尊重环境的情况下使用有机耕作方法种植。Kelbi,一个郁郁葱葱的花园,非常适合种植catarratto。Rinazzo,严酷而像沙漠一样,使西拉茁壮成长Salinaro,他的格里罗葡萄园沿着海岸享受新鲜的海风。Gazzerotta,一个多风的高原,是种植nero d’avola的理想选择,古老的Grillo藤蔓在那里扎下了深根,表达了最高品质的水平。



西西里法定产区葡萄酒走进中餐厅,

相遇中华多道传统菜系。

拥有千年酿酒史的地中海岛屿,

与泱泱华夏古韵美食完美交融,

就这样西西里葡萄酒成为最佳配中餐菜系用酒。



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温情时刻,配上一口。




酒媒人

携 意大利佩利格里诺酒庄

亮相


6月2-4日

广交会展馆B区

Interwine Guangzhou

中国(广州)国际名酒展


展位号:90+全球顶级获奖酒展示区 79号


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