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喜报| 意大利IL RONCAL亮相6.2-4 Interwine广州国际名酒展

来源:世展网 分类:红酒行业资讯 2023-05-10 19:00 阅读:3864
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IL RONCAL,一个具有历史渊源的现代酒庄 。蒙特贝罗山(Montebello Hill)上的20公顷顶级葡萄园,离 Cividale del Friuli 只有咫尺之遥,位于联合国教科文组织遗产中的伦巴第镇。

这座优雅的庄园拥有酒庄、乡村度假村和历史悠久的住宅,位于 Colli Orientali del Friuli 的中心地带,依偎在梯田式的葡萄园里,令人赏心悦目。酒庄的名字正是来自于这一独特的景观:IL RONCAL 是弗留利当地的一种表达方式,表示 "在山上种植梯田的庄园"。

在这里,对土地无可争议的热爱、对工作的热情和对传统的尊重与创新的冲动并存。这种愉快的对比凝聚成了酒庄的信条,旨在评估新的东西,加强现有的东西,为客户提供最高质量。

 酒庄历史 

1986年,出生于三代酿酒世家的罗伯托 (Roberto) 决定建立一个示范性的酒庄,把对土地的尊重、对传统的保护和对酿酒技术的更新结合起来。因此,IL RONCAL 诞生了。罗伯托为酒庄选址蒙特贝罗山,Colli Orientali del Friuli 的中心

在随后的几年里,IL RONCAL 成功地发展起来,将质量作为其工作重点。但是罗伯托在2006年过早地离开了人世,他的妻子玛蒂娜-莫雷尔 (Martina Moreale) 接手酒庄,她今天仍然以激情和热情来经营酒庄,追求她丈夫的信条。酒庄的规模也在持续扩张,新的酒窖,新的产品接踵而来。

更新是一个持续的过程,也是 IL RONCAL 的特点:要实现新的目标、新的挑战、新的梦想。这就是我们的故事,我们的根,我们的未来。

 风土条件 

得益于其泥灰岩和沙子组成的均匀土壤,葡萄园充足的日晒,以及有利的微气候,Colli Orientali del Friuli 可以种植多种葡萄,其中以本地葡萄品种为主。在秋季,山坡上梯田中多种色彩和谐地拼接,看起来就像美丽的调色板。

围绕着蒙特贝罗山的葡萄园年复一年地提供香味浓郁、清新的白葡萄酒和酒体饱满、天鹅绒般的红葡萄酒。由于该地区特殊的温度范围,使得葡萄酒的香气非常集中。

每棵葡萄藤都受益于人工护理和创新技术的应用,旨在完全消除除草剂和尽量减少杀虫剂,从而更加尊重环境。

推荐酒款

SAUVIGNON

D.O.C. Friuli Colli Orientali

葡萄品种:100% 长相思 Sauvignon 

作为一个源自法国的国际葡萄品种,它在弗留利得到了广泛的传播,特别是在丘陵地区,由于非常有利的土壤和气候条件,它能最好地表现出它的芳香特点,并带来出色的结果。

品酒笔记:稻草黄色,带有绿色的色调;它有强烈的香味,闻香和入口都有丰富的异国水果、黄椒和甜瓜的香气。

MERLOT

D.O.C. Friuli Colli Orientali

葡萄品种:100% 梅洛 Merlot 

这是一个起源于法国波尔多地区的红葡萄品种,于1880年由 Pecile 参议员和 Di Brazzà 伯爵引入意大利,最初在弗留利传播,后来传向意大利其他产区。在我们的产区,它找到了它最好的表达方式之一,并得到广泛的种植。

品酒笔记:呈深宝石红色。闻香如同芳香的花束。味道宜人,柔和,略带单宁,酒体干。一款能够立刻享受带来愉悦感的葡萄酒,也适合陈年。

REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO

D.O.C. Friuli Colli Orientali

葡萄品种:100% 红梗莱弗斯科 Refosco dal peduncolo rosso

一种本土的红葡萄品种,属于大的莱弗斯科 (Refoscos) 家族,广泛分布于弗留利-威尼斯朱利亚地区,尤其是乌迪内省。早在罗马时代,它的品质和它的深沉浓郁的颜色就受到了赞扬,以至于它被称为 "Racimulus fuscus",这个称呼后来被翻译成本地语言 "ràp fosc",即 "深色串",它的名字就来源于此。历史上它被列为最珍贵和最昂贵的葡萄树之一。今天,在 Colli Orientali del Friuli,它最能体现其典型特征,其中包括其决定性的单宁味。

品酒笔记:红宝石色趋向于紫罗兰色,花香浓郁,令人愉悦,有野生黑莓和灌木丛的味道。口中有咸味,略带单宁,酒体饱满,温暖,余味持久,令人愉快。适合陈年。

SCHIOPPETTINO

D.O.C. Friuli Colli Orientali

葡萄品种:100% 斯奇派蒂诺 Schioppettino

弗留利的一个本土红葡萄品种,也被称为 Ribolla Nera,主要种植在靠近斯洛文尼亚边境的地区。品种名称可能来源于葡萄本身的特点:非常紧绷的厚皮在咀嚼时产生的噼啪声。它的起源非常古老,可以追溯到13世纪,在19世纪也有记录。然而,它的发展在20世纪放缓了,当时它甚至被欧共体禁止(在20世纪70年代),只是在20世纪80年代初才得以恢复,并获得了声誉。今天,它是一种有特色的葡萄酒,因其天然的辛辣味而备受赞赏。

品酒笔记:浓郁的红宝石色,带有紫罗兰色泽,香气浓郁,富有特色,带有野生黑莓、覆盆子、蓝莓和明显的黑胡椒的味道。随着时间的推移,它逐渐演变成一种优雅的灌木丛香。酒体干,如天鹅绒般丝滑,非常新鲜。它在收获后至少2年才能表现出其最佳状态,适合陈年。

PIGNOLO

D.O.C. Friuli Colli Orientali

葡萄品种:100% 匹格诺洛 Pignolo

一种古老的本土红葡萄品种,起源于弗留利。据认为,在1600年之前,它就已经在弗留利的东部丘陵地区广为人知。在19世纪的根瘤蚜虫病流行后,它被拯救出来,免于灭绝:1978年开始的恢复工作,仅存的两株葡萄藤被重新引入弗留利的葡萄种植业中。今天,它在其原产地的泥灰岩-砂岩土壤上表现得淋漓尽致。这些葡萄的特殊稀有性和细腻性带来了一种 "奢华 "的陈年葡萄酒,具有强劲的单宁和强烈的香气。

品酒笔记:呈深红宝石色;酒香、果香诱人。酒体优雅,单宁柔和。它在采摘后至少5年才能表现出其最佳状态。

IL RONCAL酒庄首次进入中国市场

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IL RONCAL

亮相

6月2-4日

广交会展馆B区

Interwine Guangzhou

中国(广州)国际名酒展

展位号:意大利展团 9E04L

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