优秀展商推荐|中国赣菜集团

来源:世展网 分类:食品行业资讯 2023-04-25 10:26 阅读:12986
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优秀展商推荐

中国赣菜集团

公司介绍

Company profile

中国赣菜集团是易佰家小才子集团旗下专注预制菜板块的全资子公司,是产业化、标准化、品牌化运作的新型农业经营主体的企业。现已实现农业一产(大米、蔬菜种植、畜禽养殖)、二产(农产品初加工,净菜、半成品菜加工生产,速冻预制食品生产、OEM代工,大米加工生产)、三产(餐饮连锁品牌及食材一站式连锁超市)的融合。中国赣菜集团全产业链发展的模式取得了显著的成效,通过对产品质量进行全程控制,实现食品安全可追溯,打造“安全、放心、健康”的食品产业链,是江西省首家实现三产融合全产业链发展的企业。

在菜品上:中国赣菜集团在致敬传承赣菜饮食文化的同时,大力研发新菜品,推出“易佰家100+赣菜”、“易佰家100+懒人菜”、“易佰家100+宴席菜”、“料理包”等系列产品,为中国14亿人的日常三餐提供更多解决方案。

在场景上:加大各地经典菜系文化交流,打造“一县一品”预制赣菜,例如:南昌啤酒鸭、萍乡小炒肉、吉安文山鸡丁、新余鸭三件、共青板鸭烧年糕等,不论在产品包装、品牌宣传、赣菜终端门店形象上均赋有“江西预制赣菜”很强的识别度。

在市场及平台建设上:通过线上电商平台、直播带货、短视频内容营销及线下进驻商超、实体店售卖,外卖店合作等多方式一体化运营,打开消费者对预制菜品类的认识和品牌认知,实现江西赣菜走进千家万户,立足赣鄱、走向全国、迈向世界。

未来,中国赣菜集团拟建设多座易佰家预制赣菜农业产业园,以“高标准国际化中央厨房”供应模式,结合当地特色农产,规模化生产预制菜,配套先进冷链仓储中心品,一、二、三产全产业链打通,着力推动赣菜供应链标准化、规模化、集约化。凸显主业的同时,引进餐饮业赣商回流,带动园区内其他产业,形成餐饮集群化发展。建立赣菜文化博物馆准确、全面地展示江西的历史文化研究成果,还原真实、鲜活、温情的江西美食美景画卷。发起成立预制赣菜产业联盟平台、充分发挥“赣菜展示推广中心”平台作用,打造省内外赣菜宣传推广的新窗口和新名片。

主营/参展产品

Main product    

企业车间

Enterprise workshop    

生产车间

清洗车间

中央厨房

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