只要亚明在，轻松做好菜

福建省亚明食品有限公司成立于2003年，是一家集研发、生产、销售为一体的国家知识产权优势企业，三次获评国家级“高新技术企业”，荣获了“中国食品工业优秀龙头企业”和“中国食品安全年会百家诚信示范单位”等荣誉称号，是中国《预制包装菜肴》团体标准的执笔单位和中国《冷冻冷藏食品术语与分类》团体标准起草单位，与中国食品工业协会共建中国预制菜产业创新示范基地和中国预制菜研发中心。

亚明公司注重人才聚集和自主创新。2019年引进孙宝国院士专家团队，成功设立省级“院士专家工作站”。目前拥有一批注册中国烹饪大师、闽菜大师、高级经济师等高端人才，自主创新的能力和水平不断提高，已申获知识产权300多项，做到连续六年荣获国家科技奖。

目前公司研发并规模化生产的中式菜肴已有“酒店菜肴、米面制品、火锅料制品、团餐系列和家有星厨系列”五个系列共100多种产品，深受消费者喜爱，其中梦8金牌骨荣获福建省改革开放40周年食品工业“单项产品冠军奖”；亚明雪花牛粒粒和荷香糯米鸡荣获第二十一届中国方便食品大会颁发的“2020-2021年度中国方便食品行业优秀创新产品”称号。

亚明公司积极弘扬中华餐饮文化，坚守“造美食惠民、办实业报国”的创业初心，以科技创新发展标准化中式菜肴，以工匠精神智造亚明高端产品，以优质服务引领美食新消费，立志铸就利于员工、利于客户、利于行业、利于社会的亚明品牌，打造更高水平的中国中餐标准化产业基地，从而实现“打造百亩产业基地，创造百亿美食产值；成就百年品牌辉煌，跃上千亿市值高台”的“两造双百、成百上千”战略目标，为提升中华民族餐饮影响力和实现中华民族伟大复兴作出应有贡献。

亚明将携更多新品、爆品参加第14届上海国际餐饮食材展览会，展位：N5G008，欢迎您的莅临，不见不散。

亚明梦8金牌骨，严选优质猪排骨为原材，融入虾酱为主的创新佐料独特匠制而成。烹制后，油而不腻，肥瘦相宜，肉香四溢，口感酥脆美味。

亚明藤椒金牌骨，严选优质猪排骨为原材，融入藤椒风味的创新佐料独特匠制而成，肉块大骨核小，做法多样，藤麻椒香肉鲜嫩。

亚明麻辣金牌骨，严选优质猪排骨为原材，由中国烹饪大师融入麻辣风味创新佐料匠制而成，烹饪后椒香四溢，辣劲冲顶，超级下饭。

亚明梦8金牌骨，严选优质猪排骨为原材，融入虾酱为主的创新佐料独特匠制而成，精细工艺切割，条状带骨肉，条条有形，口感鲜嫩可口。

蒜香排骨，是老少咸宜的中式传统名菜，具有调理贫血、健脾开胃等功效。精选优质猪肉排为原材，佐以蒜蓉、花生酱等风味佐料调配腌制而成。烹制后，蒜香浓郁，鲜嫩味美，滋味绵长。

猪软骨富含丰富的蛋白质、胶原蛋白和酸钙等，可以改善肌肤，帮助减少老幼骨折和延缓骨质疏松。蒜香脆骨严选优质猪软骨为原材，佐以风味食用香料调配腌制而成，蒜香骨脆，鲜嫩美味，嘎嘣脆的酥香口感让人难以释口。

亚明脆皮飘香排，严选优质猪排骨为原材，搭配多款食用香料匠制而成。烹制后，表皮酥脆，色泽诱人。一口咬下，外酥里嫩，软硬适口，咸淡适宜，唇齿飘香。

精选优质里脊嫩肉为原材，肉质紧实有弹性，色泽红润有品质。炒熟之后，肉香四溢，美味爽脆，也可用于铁板烧、涮锅、煲汤等，制作简单易上手，方式多样任你选，是佐餐下饭好搭档！

猪舌又称“口条”寓意“有条有理”，也叫“招财”，寓意“博好彩头”。亚明精选优质猪舌，佐以风味酱料调制而成，肉质紧实无骨，煮熟后，酱香入味，层层递进，爽口多汁，口感细嫩脆滑有嚼劲！

猪颈肉，位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，有“黄金六两”之称。此部位肉脂如雪花般均匀分布，口劲适中，香味饱满，入喉爽口滑顺，肉质鲜香软嫩。

亚明蹄甄膀，精心甄选、层层把关的优质蹄膀为原料，采用台湾特色风味匠心腌制而成，整只蹄膀色、香、味俱全，肥而不腻，瘦而不柴，肉质Q弹。只需简单的加工，即可品尝地道的台南美味！

亚明精选肉多的猪前蹄膀，在传统的基础上进行科学改进和深加工，放入精心调制的各种调料慢炖卤制，卤香入味，肉香扑鼻，皮肉相间，骨肉相连，饱满多汁，鲜嫩可口，令人食后回味无穷，是福建闽南传统名菜之一。

亚明牛肋骨精选优质牛肋骨为原材，佐以多种辅料调配匠制而成，制作简单，肉质鲜美。烹制后，芳香四溢，摆盘美观精致，口感鲜嫩美味，越嚼越香！

亚明雪雕牛仔骨，肉质肥腴厚实有筋腱，且油花纹理分布均匀。而亚明风味匠制配方，使肉的口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果，让人吃起来细嫩多汁又耐嚼，带骨一起煎的话，味道更鲜香味美。

牛仔骨又称牛小排，是牛的胸肋骨部位，含优质蛋白质、铁质、维生素B等，对化痰止咳，强筋壮骨和提高免疫力有帮助。亚明精选的牛小排，烹制后，黄油的脂香和牛肉的醇香交叠释放，肉质鲜香味美！

牛仔骨又称牛小排，亚明精选的牛仔骨，烹制后，黄油脂香和牛肉醇香交叠释放，细品耐嚼，椒香洋溢舌尖，风味独特。

雪花牛肉，指脂肪沉淀到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，形似大理石花纹的牛肉，状如雪花。亚明雪花牛粒粒烹制后，鲜嫩可口，肉香四溢，辅以杏鲍菇丁炒香，葱白丁、青、黄、红椒丁色彩点缀，色香味俱全！

腿汁酱牛柳臻选优质牛肉为原材，搭配高粱酒、面粉、淀粉、盐、糖等食材匠心腌制而成。烹制后，香气四溢，肉嫩味美。此外，爆炒、铁板焗、酱爆、汤菜，涮锅、水煮等多种烹饪方式可以任选，让美味不重样！

蚝油牛柳臻选优质牛肉为原材，搭配蚝香浓郁的蚝油等辅料风味酱制而成。烹制后，香气四溢，爆炒、铁板焗、酱爆、汤菜，涮锅、水煮等做法花式多样，品尝起来肉嫩味鲜！

羊排，质地松软，不仅是西餐桌上的常客，也是中餐的烹饪食材。霸气羊排，以草场养殖的纽澳羊为原材，匠心腌制而成。口感鲜美，肥瘦相宜，咀嚼间散发醇香，对于无肉不欢的肉食痴迷者，是大快朵颐的佳选。

亚明梦8孜然羊排，质地松软，以草场养殖的纽澳羊为原材，孜然风味匠心腌制而成。口感鲜美，肥瘦相宜，咀嚼间散发醇香，对于无肉不欢的肉食痴迷者，是大快朵颐的佳选。

鸡膝软骨又称掌中宝，含有软骨黏蛋白，可以改善肌肤、补充营养。亚明粒粒香到家精选优质鸡膝软骨为原材，搭配花生酱、腐乳等风味佐料匠心腌制而成。烹饪后，飘香四溢，咀嚼间，软骨嘎嘣脆，嫩肉飘香鲜美！

五香卷是一道福建汉族特色名小吃。亚明五香肉卷，精选优质猪瘦肉为原材，搭配风味佐料匠心制作而成。炸熟后，炸得金黄诱人、薄如蝉翼的豆皮，包裹着五味俱全的飘香馅料，吃起来外酥内嫩、醇香可口，令人回味无穷！

鸡翅又名鸡翼、大转弯，亚明十八道鸡翅，油炸后，表皮金黄酥香，肉质鲜嫩可口，好吃到让人赞不绝口！

亚明精选优质嫩牛排，肉质肥腴厚实，佐以多种优质香料风味调配腌制。烹制后，热油脂香和牛肉醇香交叠释放，在舌尖碰撞出鲜香味美的美食体验，细品耐嚼，嫩而不韧，唇齿留香。 

梦8手抓骨，素有“西施骨”的美称，肉质鲜嫩，口感劲道，味香醇厚，肉香浓郁，大气上档次的“颜值”，是宴席上一道惊艳味蕾的美味佳肴。

亚明梦8香肠，优选猪后腿肉上等部位为内馅，用天然肠衣灌肠，肥瘦科学配比，含肉量超90%。熟制后，表皮酥脆可口，肉馅紧实紧绷，口感饱满Q弹，咬一口嘎嘣脆，肉香满溢。

福建省莆田市城厢区华亭镇华林工业区324国道西沙村

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