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【一键加盟】快速建立品牌信任感,他们把生产线搬到了消费者的眼皮子底下

来源:世展网 分类:行业资讯 2022-05-13 12:24 阅读:9974
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快速获得消费者的信任,减少消费者的决策成本,是品牌需要解决的首要问题。如何打造鲜明的品牌个性?在快速获取消费者关注的同时,让消费者牢牢记住?精准找到市场的痛点,无疑是一条最为便捷的道路。

聚焦于社区场景的袁记云饺,融合堂食和零售两种模式,采取以手工现作的形式,以新鲜看得见的产品品质,瞄准消费者对健康卫生的痛点,通过视觉呈现快速获取消费者的信任。

品牌名:袁记云饺

公司:广东省袁亮宏餐饮管理有限公司

所属行业:中式快餐

投资金额:25万元起

店铺面积:15-80㎡

加盟模式:单店加盟

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袁记云饺总经理袁亮宏表示:“袁记云饺所有的研发,都是为了让食材更新鲜,回归食物本真的味道。”在坚持传承手艺的同时,坚持深入群众,了解群众需求,这是袁记云饺能够不断做大做强的关键。“对于卫生的问题,我们采取零容忍态度。”袁亮宏要求门店每天消毒,员工统一着装和操作流程。为了达到安全卫生要求,还邀请专业部门负责跟进门店卫生,直到门店达到考核标准。在实际的运营中,袁记云饺甚至将超过2小时的水饺就要销毁处理,不断强化消费者袁记云饺等于健康卫生的认知。袁记云饺始创于1946年,带着老广州的地道的广式饺子云吞。距今七十余年,始终致力于研究不同时代的饮食习惯,餐饮需求;现代人们的消费饮食结构发生变化,生活节奏加快,袁记云饺顺应时代发展,从简单的生鲜零售店到拥有店面干净明亮的舒适就餐环境的生熟一体门店,为食客提供温馨的就餐环境。从2012年袁记在广州老西关开出第一家门店起,到2021年底,袁记云饺在全国已有超过2000家连锁门店,覆盖广州、北京、上海、南京、 深圳、成都、杭州、武汉、苏州等108个大中城市,并在广东佛山、江苏苏州、湖南长沙、河南郑州、天津、重庆设立六个运营管理中心,成为全国生面行业的佼佼者品牌。

产品优势

现包现煮更新鲜

1

生鲜系列

历经三代袁记人结合现代饮食习惯改良,袁记饺子云吞保留真材实料,皮薄馅大的品质,追求本真鲜味,打造出各类营养好,健康,绿色的饺子云吞产品。

年销量达10000000颗。王牌销冠鲜虾蟹籽云吞,以皮薄馅大,口感丰富在饺子云吞中火速出圈,一口鲜美一口满足,真材实料看得见,鲜香味美吃得着。

2

生面系列

袁记人在每一道制作环节下足功夫,源头选好料,选材严苛,甄选优质小麦,低温加工,保留小麦中的营养成分,多道工序细致研磨而成高品质面粉制作面皮,多次改良定制面皮配比,缔造每一张高品质面皮。

吃饺不吃面,质感少一半,面条在广式美食中占有一席之地,虾仔面,全蛋面,爽滑拉面,蛋炒面等臻品生面制品,每一款面条都劲道有嚼劲,外滑内筋。不论是汤面还是拌面,袁记云饺生面都是万能搭配,打造一款属于自己的舌尖上的面馆。

3

熟食产品(含多元小吃

香浓好汤配好品,灵魂蘸酱搭精制。袁记云饺开创生熟一体模式,打造温馨干净就餐环境,结合现代食客的生活快节奏,专业研发团队,打造多元产品面向不同食客,在袁记体验到一碗浓浓生活烟火味的饺子云吞。

随着居民的消费水平增长,消费和饮食习惯呈现多元化,袁记云饺紧跟当下食客的饮食习惯,多元化创新菜品,地区间季节限定,地区风味小吃上新,多元化满足各地区间的饮食口味差异。

4

食饺蘸酱

从源头把关,细选辛香好料,酱心制作,精研配比,定制每一款袁记云饺专供定制酱料,初心不变,只为定制出一瓶更适合吃饺子的酱料,食饺蘸酱,体验风味人生。

品牌优势

整体形象输出,各大平台热评

有全面的袁记整体VI系统输出,门店整体设计装修风格,包装餐具,文创周边,独具一格的IP形象,从办公,生产到门店管理系统,把袁记云饺的品牌理念、品牌文化、服务内容、品牌规范等抽象概念转换为具体符号,塑造出独特的品牌形象。

时下新媒体平台多渠道(微信公众号、抖音、视频号、微博、小红书等)进行阶段性线上曝光及投放广告宣传,线上外卖营销(美团、饿了么、大众点评等)及会员营销系统,为加盟商提升知名度及提高销售业绩。专业的设计团队,根据实际店铺情况,提供合适的店铺装修设计方案。

供应链优势

流通追溯链保食安质

袁记集团旗下拥有多家标准化,规模化,自动化的食品制造生产企业:元亮食品有限公司、元宏食品有限公司、佛山汉嫂食品科技有限公司、麦德利食品有限公司。生产厂区面积超28亩,确保产品产量和质量。

从原料到终端,分工基础协同合作,全面布局发展,建立完善的准入与评审机制,对所有合作商定期开展现场评审与淘汰机制,以保障供应品质和食品安全。每一道环节做到极致严苛,选材品控到制作和配送全链条严格管控,实现来源可追溯,去向可追踪,流通追溯链,确保食品安全质量。

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