重庆国际食品饮料展览会——重庆预制食品加工及包装展览会(FCE)是国内预制食品行业的盛会。展会将在规模、服务、专业展区等方面不断升级,展会更加专业化、市场化、国际化水平不断提高。经过不断发展,已成为西部地区预制蔬菜加工包装行业的首选。
经过多年的积累和发展,展会的规模和行业影响力都有了很大的提升,在提升展会质量的同时,也将加强和促进备品菜肴行业的发展,为专业人士提供一站式的采购贸易平台,提供解决方案。
重庆是西部大开发开放的重要战略支撑和长江上游经济带的中心枢纽。随着“一带一路”倡议的提出和实施,重庆的发展前景将更加广阔。
重庆国际食品饮料展览会——重庆预制蔬菜加工包装展(FCE)将通过丰富多彩的活动展示巴渝食品精华,彰显山城魅力,表彰行业先进性,搭建共赢平台。促进国际交流,助推区域发展,促进中国美食的繁荣,将为重庆餐饮旅游业的发展注入新的活力,集中力量向国内外酒店餐饮业专家展示重庆“美食之都”的魅力与实力。
火锅烧烤食材:牛羊畜禽肉、海鲜类、鱼糜及肉糜制品、鸭血、丸滑制品、菌菇、水产品、火锅面、速冻品、豆制品、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、粉丝粉条、时令蔬菜等
调味品:火锅底料、蘸料、复合调味料、辣椒油、骨汤清汤,豆瓣酱、牛油等
肉禽及肉禽预制菜:冷冻/速冻家禽、分割禽肉及禽肉调理食材
酒水饮品:自制饮品、鲜榨、冲调、灌装、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、速溶饮品、纯净水、酒精类饮品(白酒、黄酒、啤酒、果酒等)类
餐饮厨房设备:餐饮厨房设备、综合制冷设备、桌面用品、火锅设备用品等
各地域特色:食材乡村振兴、地理标志食材
预制菜:各类特色中西餐半成品、凉菜类预制菜、水产品类预制菜、肉禽类预制菜、罐头制品、预制肉制品、汤类半成品、微波菜肴、调理即食食品等
水产及水产预制菜:冷冻/速冻水产、水产预制菜食材及深加工制品
速冻米面:速冻面点、米面制品、冷冻蛋糕
休闲小吃:酥肉、红糖糍粑、小麻花、年糕、甜品、薯条、锅巴、自热火锅等
预制菜加工与包装机械:食品加工机械、炊事机械、食品包装机械、调味品加工机械、休闲食品设备等
供应链服务:供应链园区、预制菜产业园、冷库工程服务、冷链物流及信息化、冷链仓储设备
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