广州亚洲食品展览会暨火锅工业展(FLCEAsia)聚焦本地火锅底料、火锅配料、复合调味料、火锅用品及加工设备上下游行业,为火锅行业提供一站式采购平台。
广东饮食文化历史悠久,人口流动性大,饮食包容性强。广州作为大湾区的核心城市,是中国改革开放的枢纽城市,辐射南亚、东南亚、欧美等海外市场。地理位置优越,经济增长活跃,火锅餐饮消费市场旺盛。根据官方统计,广东是仅次于四川的全国第二大火锅大省。而且每年增长15%。随着中国火锅种类的多样化,行业的快速发展,火锅已经占据了整个餐饮行业30%的市场份额,火锅食品供应链等市场需求旺盛,未来市场前景可期。
广州亚洲食品展览会暨火锅工业展览会(FLCEAsia)与FLCEAsia亚洲食品展览会同期举办,上下游产业链无缝衔接。同期举办行业主题研讨会及产品推介会、行业创新发展高峰论坛,推动行业前沿信息技术交流,共同探讨最新市场发展趋势和创新解决方案,推动建立合作伙伴关系。
大豆食品生产原辅料及供应商:豆类原料及供应商;配料包括大豆食品加工中使用的其它各种食品原料,如食用豆粕、豆粉、调味料等;添加剂、各类大豆食品加工过程中使用的添加,如凝固剂、消泡剂、酵素制剂、品质改良剂;其它、如清洁消毒产品等
大豆食品生产、包装及相关设备:大豆预处理设备:大豆筛选机、大豆脱皮机、洗豆机等;大豆食品生产加工设备:传统豆制品设备:豆腐设备、豆浆/豆奶设备、豆干设备、千张/百叶设备、腐竹设备、豆芽设备等;新型豆制品设备:大豆分离蛋白设备、大豆浓缩蛋白设备、大豆组织蛋白设备、大豆蛋白肽设备、大豆蛋白成型机、大豆蛋白渣烘干机等;发酵豆制品设备:腐乳设备、纳豆设备、豆豉设备等;豆芽设备:黄豆芽设备、绿豆芽设备、其它芽苗菜设备等;其它相关设备及器具:泡豆机、煮浆机、筛浆机、均质机、压榨机、油炸设备、食用油过滤机、干燥设备、换热器设备、灭菌设备、水处理设备、锅炉、砂轮、泵、豆制品模型、周转箱、托盘、包布、打码机、冷链运输设备、豆芽喷淋设备、豆芽切根机、豆芽培育箱等;豆制品包装机械及包装材料:包装机、制袋机、洗袋机、盒装机、封口机、封箱机、包装盒、包装袋、包装膜、定量称重包装等
大豆食品与加工技术:大豆食品:传统大豆食品、新兴大豆食品、其它相关产品;大豆食品的新产品开发、代工合作、技术转让、技术支持、连锁加盟等
豆制品贮藏运输相关设施及设备
地方特色的豆制品产品展示:其他相关机构:豆制品物流配送企业、豆制品工厂设计、技术咨询、营销策划、各类媒体、渠道商等
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