广州亚洲食品展览会暨火锅工业展(FLCEAsia)聚焦本地火锅底料、火锅配料、复合调味料、火锅用品及加工设备上下游行业,为火锅行业提供一站式采购平台。
广东饮食文化历史悠久,人口流动性大,饮食包容性强。广州作为大湾区的核心城市,是中国改革开放的枢纽城市,辐射南亚、东南亚、欧美等海外市场。地理位置优越,经济增长活跃,火锅餐饮消费市场旺盛。根据官方统计,广东是仅次于四川的全国第二大火锅大省。而且每年增长15%。随着中国火锅种类的多样化,行业的快速发展,火锅已经占据了整个餐饮行业30%的市场份额,火锅食品供应链等市场需求旺盛,未来市场前景可期。
广州亚洲食品展览会暨火锅工业展览会(FLCEAsia)与FLCEAsia亚洲食品展览会同期举办,上下游产业链无缝衔接。同期举办行业主题研讨会及产品推介会、行业创新发展高峰论坛,推动行业前沿信息技术交流,共同探讨最新市场发展趋势和创新解决方案,推动建立合作伙伴关系。
火锅底料调料:火锅底料、汤料、蘸料、酱料、调味料、调味油等
火锅特色食材:牛羊畜禽肉、丸滑制品、水产品、速冻品、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、菌菇、火锅面、豆制品、粉丝粉条、时令蔬菜等
火锅酒水饮品:酒精类饮品(白酒、黄酒、精酿啤酒、果酒等)、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、现调饮品、奶茶、甜品及速溶饮品、纯净水等
火锅休闲小吃:酥肉、糍粑、麻花、年糕、薯条、锅巴、自热火锅等
机械设备:包装机械、食品加工设备、包装印刷机械、数控设备、包装材料、速冻设备、调汤机、炒料机、食品饮料机械、智能设备(配菜机器人等)、餐厨垃圾处理设备、厨房设备(洗碗机、电磁炉、冰箱冰柜、制冰机、中央厨房)等
配套服务:火锅软装家具(桌椅等)、餐具、包装、外卖、信息化软件、营销策划、培训服务、装修设计、纸品、一次性用品、服饰工装等
餐饮品牌加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、新茶饮及餐饮服务类品牌等
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